Вода выполняет в нашем организме целый ряд важных жизненных функций: помогает сжигать жиры, переваривать пищу, переносить к лицу кровь и кислород, регулировать температуру тела, понижать кровяное давление, выводить токсины и шлаки.

Кроме того вода поможет снять стресс и расслабиться. Неудивительно, что врачи и диетологи рекомендуют употреблять в сутки до 2 литров воды. Такое количество будет достаточным для поддержания необходимой деятельности всех органов и тканей организма.

Многие болезни мы обычно списываем на усталость, ослабление иммунитета, возраст, порой не догадываясь, что часто это лишь второстепенные факторы, а первичным является недостаточное количество употребляемой воды.

В результате появляются головные боли, простудные заболевания, боли в суставах, болезни мочевыводящих путей.

Известным аргументом в пользу соблюдения правила «двух литров» является то, что наш организм на 70-80% состоит из воды и на протяжении дня теряет определенное количество жидкости. Вот почему необходимо пить побольше воды.

Хорошим показателем достаточности ее потребления служит цвет мочи. В идеале она должна быть светлой. Если моча темная с резким запахом, то срочно пейте воду. Воду следует принимать в течение дня порциями по 250-500 мл.

Точно так же, как вы не ждете, пока в вашей машине закончится бензин, прежде чем ехать на заправку, не ждите, пока ваш организм обезводится, прежде чем пить воду.

Воду нужно пить перед едой. Оптимальное время – за 30 минут до приема пищи. Это позволит подготовить пищеварительный тракт, особенно тем, кто страдает гастритом, дуоденитом, изжогой, язвой, колитом или другими расстройствами пищеварения.

Воду нужно пить всегда, когда вы чувствуете жажду, — даже во время еды.

Воду нужно пить через 2,5 часа после еды, чтобы завершить процесс пищеварения и устранить обезвоживание, вызванное расщеплением пищи.

Воду нужно пить по утрам сразу после пробуждения, чтобы устранить обезвоживание, вызванное долгим сном.

Воду нужно пить перед выполнением физических упражнений, чтобы создать запас свободной воды для выделени пота. Воду должны пить те, кто подвержен запорам и потребляет недостаточно фруктов и овощей. Два-три стакана воды утром сразу после пробуждения действуют как самое эффективное слабительное.

Эти данные очень устарели, но даже много лет назад в момент опубликования их нельзя было расценивать буквально. Восемь стаканов воды – это примерно два литра, примерно столько жидкости по подсчетам ученых должен получать взрослый человек ежедневно, но не только за счет питьевой воды, а вместе с напитками и продуктами. Сейчас эксперты пришли к выводу, норма индивидуальна для каждого человека. Тому, кто ведет малоактивный образ жизни, двух литров может быть очень много, а спортсмену с высоким уровнем нагрузок может не хватить и трех литров.

Вода из-под крана – вредная, вода из бутылки – полезная

В большинстве домов водопроводная вода отвечает санитарным требованиям, ее можно пить в таком виде, как есть, или после предварительной фильтрации. Бытовой фильтр для воды сейчас не является роскошью, он имеется практически в каждой семье. Прошедшая через фильтр вода будет такой же полезной для организма, как бутилированная питьевая вода, что продается в магазинах. Не любая вода из бутылки будет полезной, если артезианскую, то есть очищенную воду можно употреблять каждому, то минеральные воды имеют ряд противопоказаний, к примеру, заболевания почек, при которых нежелательно поступление большого количества натрия.

Нельзя пить воду во время еды

Удивительно, но о вреде употребления воды во время трапезы говорят те же самые люди, которые утверждают, что есть суп полезно. Употребление воды в чистом виде, а не в виде напитков, будет полезно для процесса пищеварения, это не относится к чаю и кофе.

Нельзя пить воду во время тренировки

Очень много лет назад существовала теория о том, что питье воды во время занятий спортом усиливает нагрузки на сердце. Эта теория была многократно опровергнута, но она все еще передается из уст в уста. Если тренироваться и не пить воду, то организм будет подвергнут обезвоживанию, кровь станет более густой. Перенапряжение сердечной мышцы вызывается не употреблением воды, а сгущением крови. Воду можно пить в любое время, когда ощущаете жажду.

Большое количество воды вредно

Организм здорового человека способен вывести любое количество поступившей в него воды, проблемы с выведением – это причины для посещения врача, чаще всего проблематика скрывается в области урологии. Однако, не стоит выпивать слишком большое количество воды за короткое время, питье – это естественный процесс, он регулируется организмом по мере потребности. Нельзя ограничивать себя в воде при чувстве жажды, точно так же нельзя вливать в себя воду насильно, чтобы достигнуть намеченного объема.

fiteria.ru

Дома и в офисе

Дома всегда должна быть чистая вода — если вы не покупаете бутилированную воду, обзаведитесь фильтром-кувшином и постоянно наполняйте его, не забывая вовремя менять картриджи. Берите с собой на работу или на учебу бутылку воды удобного вам объема – к вашему возвращению домой бутылка должна опустеть. Делайте несколько глотков каждый раз, когда вам приходится чего-нибудь ждать – на остановке автобуса, в очереди у банкомата или в парикмахерской.

Выпивайте стакан воды сразу после пробуждения, за тридцать минут до каждого приема еды, после каждого посещения туалета. Еще один способ – пить в каждой «переходной точке» — перед выходом из дома, при начале работы, смене вида деятельности (например, вы закончили писать отчет и перешли к текущим задачам) или перед уходом из офиса. Таким образом вам будет несложно набрать необходимые два литра в сутки.

Повесьте на холодильник график потребления воды, отмечая галочкой каждый выпитый стакан.

Ставьте воду на рабочем столе и постоянно прихлебывайте по глотку во время работы. Проходя мимо офисного кулера, остановитесь и выпейте стаканчик. Коллега угостил печеньем? Запейте его не чаем, а водой!

Если полезная привычка все никак не вырабатывается – подумайте, может быть, вам стоит пересмотреть мотивацию. Запишите все причины, по которым вы хотите увеличить потребление воды – они послужат отличным стимулом, если вы заметите, что снова стали меньше пить.

Маленькие хитрости

Если вам не нравится пресный вкус чистой воды — сделайте его ярче и приятнее, добавляя по вкусу размятые листочки мяты, лимонный сок, дольки лайма или лимона. Если вам хочется выпить фруктового сока, не отказывайте себе в удовольствии, но разбавьте сок водой наполовину.

Обязательно запивайте стаканом воды каждую выпитую чашку кофе или крепкого чая – кофеин выводит из организма жидкость, потери которой необходимо сразу восполнять.

Пейте воду через соломинку – так вы будете делать большие глотки, и стакан опустеет быстрее.

Существуют специальные бесплатные приложения для смартфонов, помогающие контролировать объем потребляемой жидкости. Приложение рассчитает необходимое вам количество воды и напомнит, что пора выпить очередную порцию. Можно также установить обычное напоминание на телефоне, которое будет каждый час издавать звуковые сигналы, подсказывающие о необходимости отправиться на кухню или к кулеру.

Питье можно привязать к какому-либо действию, которое вы выполняете ежедневно. Например, начните выпивать стакан воды каждый раз, когда собираетесь пойти на прогулку с собакой, и еще стакан – после прогулки.

www.kakprosto.ru

Есть мнение, что для здоровья нужно выпивать по 2,5 литра чистой воды в день, плюс-минус пол-литра в зависимости от веса и физических нагрузок. Все СМИ в один голос твердят, что пить меньше - вредно; пить надо даже тогда, когда не хочется. Профессор педиатрии и автор книг Аарон Кэрролл (Aaron E. Carroll) считает, что весомых научных доказательств тому нет.

Медицинский журнал BMJ девять лет назад опубликовал список популярных мифов о здоровье, в которые все верят. Миф о 8 стаканах воды занял первую строчку. Статья широко разошлась по Интернету, перепечатывалась в известных журналах. Через пару лет вышла книга на ту же тему. Эффекта ноль: люди продолжают беспокоиться.

Если вы редко хотите пить и переживаете, что с вами что-то не так, не волнуйтесь: тело подаст сигнал задолго до обезвоживания. А весомых доказательств того, что чем больше воды мы пьем, тем чище будет кожа или здоровее почки, нет. Для почек избыток воды даже вреден, их можно «перегрузить».

Пить много воды нужно, только когда наше тело по какой-то причине активно теряет воду: во время болезни, при чрезмерной потливости (что уже повод обратиться к врачу) или при интенсивных физических нагрузках.

Но мы носим с собой бутылочку воды, чтобы сделать глоток «по расписанию». С каждым годом продажи бутилированной воды растут.

Чувствуете, что хотите пить - попейте. Но про 8 «обязательных» стаканов воды в день можно не думать.

Источник

mamodet.com

Сколько воды вы пьете? Наверняка, многие из вас следуют рекомендации употреблять не менее 2 литров в день, а если и не следуют, то планируют начать с понедельника. Но откуда взялась эта цифра? Не кажется ли вам, что 2 литра – это много?

В трактате тибетской медицины о необходимом суточном количестве воды ничего не сказано. В аюрведе тоже. Это уже о чем-то говорит: врачи традиционных медицин как бы оставляют за нами выбор самостоятельно решать, сколько воды нам нужно.

Так сколько же?

В конце концов, это же не финансовый рынок (да и там чрезмерные вливания приведут к инфляции). Доктор тибетской медицины Алексей Пильнов говорит: «Не нужно пить через силу. Если взять среднестатистического человека, то 3 стаканов жидкости (утром, в обед и вечером) и тарелки супа будет вполне достаточно». То есть 1 литр в сутки – это не мало, это нормально! Тем более, обычно человек получает из пищи около половины нужной ему жидкости. Даже хлеб наполовину состоит из Н2О, не говоря уже о фруктах и овощах, в которых ее 80-95%. Почему эта жидкость не учитывается агитаторами 2 литров, непонятно.

Пить через силу вредно

Пить без желания, без чувства жажды значит перегружать большой круг кровообращения, почки и сердце. Это скорее всего приведет к отекам. Дело в том, что состояние жажды нельзя игнорировать, его нельзя пропустить или с чем-то спутать. Пейте только тогда, когда чувствуется потребность и желание. Специально, «ради здоровья почек» или ради чего-то еще наливать себе жидкость не стоит. Достаточно доверять рецепторам на языке, которые передают сигналы в мозг: они даны человеку не только для различения вкусов, но и для регуляции объема воды или еды.

Какие ваши доказательства?

А где доказательства, спросите вы. Они есть. Австралийские ученые в ходе исследования, опубликованного в 2013 году, доказали, что в нашем мозгу есть специализированные центры, которые отвечают за восприятие питья как приятного и неприятного в зависимости от того, есть ли в организме недостаток или переизбыток жидкости.
время экспериментов ученые выяснили, что когда воды оказывается слишком много, определенные участки коры головного мозга, отвечающие за удовольствие, подают специальные сигналы и способствуют затруднению глотательных движений. Это сколь удивительно, столь и закономерно. А миф про 2 литра в день связан исключительно с продажей воды и к реальному положению дел отношения не имеет.

Частое чувство жажды – заболевание?

Другое дело, если вы пьете много, потому что постоянно испытываете жажду. В таком случае вам лучше всего обратиться к врачу, потому что жажда как симптом, скорее всего, будет указывать на избыток жара.

В каноне тибетской медицины «Джуд ши» жажда фигурирует везде, где речь идет о признаках возбуждения Желчи. Почему это происходит? Желчь, горячая по своей природе, выпаривает всю жидкость, иссушает организм (при этом часто бывает повышенное потоотделение). Все как в жизни – представьте, что вы забыли про варящийся суп на плите: все твердые элементы останутся в кастрюле, а вот жидкость выпарится. Законы физики лежат в основе всех процессов в теле.

Бывает и обратное: жажды нет и вы пьете критично мало. Это может указывать на болезни Вкусовой слизи. При этом у человека часто «пропадает чувство вкуса <…> язык как будто замерзший…» (Джуд ши).

В общем, если вы заметили какие либо отклонения в вашем питьевом режиме, разумно будет показаться врачу.

Можно ли пить во время еды?

Еще один миф: во время еды пить ни в коем случае нельзя, мол вода снижает способность пищеварительного тракта перерабатывать пищу, так как разбавляет слюну и желудочный сок. Но это не так. Достаточно сравнить pH желудочного сока (уровень кислотности) с этим же показателем у воды: pH воды равен 7, pH желудочного сока – 1. То есть чтобы уменьшить кислотность в желудке, нужно выпить столько воды, сколько в вас едва ли влезет. На этот предмет было проведено исследование, в ходе которого пациентам перед плановой операцией на желудке давали выпить по 300 мл воды. Во время операций у них брали образцы желудочного сока и измеряли его кислотность. Как и следовало ожидать, pH (показатель кислотно-щелочного баланса) был в норме.

Единственная пометка от тибетских врачей:

• если вы хотите похудеть, пейте воду до еды;
• если хотите остаться в своем весе, пейте во время еды;
• а если хотите поправиться, пейте после.

Ок. А какую воду пить?

Я неустанно об этом пишу: тибетская медицина советуют кипятить воду перед употреблением. Во время нагревания и кипячения происходит взаимодействие между двумя элементами – водой и огнем, вода становится более легкой и теплой, что усиливает огонь пищеварения – основу здоровья. О других секретах крепкого здоровья и хорошего пищеварения вы узнаете из программы питания по системе тибетской медицины «Умный детокс», на бесплатную пробную версию которой вы можете подписаться уже сейчас на сайте .

Текст взят с: https://www.facebook.com/smartdetoxru/

yogajournal.ru

Хотя поначалу совет выпивать по 2 литра воды в день звучал для меня почти абсурдно, результаты от этого вскоре стали самыми приятными изменениями в моем жизненном ритме. Ведь такое простое к выполнению правило помогло мне самостоятельно избавиться от многих проблем со здоровьем.

С самого начала расскажу вам два простых правила, которым нужно следовать, чтобы похудеть и очистить организм:

Во-первых, попробуйте выпивать ежедневно по 2 л воды в течение 15 дней.

А во-вторых, в это время постарайтесь воздерживаться от употребления кофе, чая, алкогольных и сладких безалкогольных напитков.

Звучит банально? Возможно, но не для таких кофеманов, как я. Особенно тяжело будет людям, которые испытывают пристрастие к утренней дозе кофеина. Тем не менее, я твердо решила придерживаться этой программы детоксикации, потому что:

• Вода – самый естественный и натуральный напиток. Она не содержит сахара, следовательно, и лишних калорий.
• Вода способствует похудению за счет уменьшения «съеденных» калорий (к примеру, когда мы пьем перед едой). Также, в отличие от других напитков, она ускоряет сжигание жировых отложений.
• Если не выпивать достаточное количество воды в течение дня, человек будет чувствовать вялость, усталость, что часто сопровождается головной болью. Снижается концентрация внимания, хуже работают все организменные системы.
• Питьевая вода помогает естественно вывести из организма шлаки, а также улучшает обмен веществ.

Мой эксперимент — как похудеть и очистить организм

Первый день, который я начала со стакана воды – а не кофе – казался особенно подавляющим. Подавляющей также казалась затея выпить самостоятельно 2-литровую бутылку воды. Поэтому я решила подойти к этому вопросу более конкретно и даже аналитически: в конце концов, 2 литра воды – это всего лишь 8 стаканов. Такой расклад уже и звучит лучше, и больше верится в выполнение такого плана по питью. Потом передо мной возник вопрос – как поделить эту дозу, чтобы выпить ее на протяжении всего дня? Ведь я бываю и дома, и на работе, и на различных мероприятиях… После тщательных подсчетов оказалось, что через каждый час мне нужно выпивать всего лишь полстаканчика воды. Или же стакан через каждые два часа. Я думаю, что любой человек в состоянии столько пить. Все, что нужно – это всегда иметь при себе бутылку с водой. Так я и сделала. Кроме того, на моей стороне была и сама погода: первые прогулки на велосипеде или пешком сделали свое дело. Пригревающее солнышко и активное движение – и я не успевала следить, когда исчезала вода из моей бутылки.

Дополнительной мотивацией стало желание не снижать функциональность организма только из-за того, что ему не хватает жидкости. Ведь не всегда он сигнализирует об обезвоживании путем ощущения жажды. В конце концов, потеря жидкости в размере 5% от массы тела снижает нашу производительность на целых 30%!

Я не остановилась на том, что решила выпивать по 1 стакану воды каждые два часа, и стала рассчитывать так, чтобы выпивать стакан воды непосредственно перед приемом пищи. Таким образом, мне удалось осторожно обмануть желудок, так как я стала съедать меньше, а ощущение сытости стало возникать раньше. Мало того, питье воды во время приема пищи помогает нормализировать уровень инсулина в крови и увеличить степень окисления жиров, что не происходит, если употреблять любой другой калорийный напиток.

К сожалению, не все было так гладко на протяжении этих 15 дней. Очень не хватало выразительного вкуса сладких напитков и соков, которые я привыкла пить каждый день. Тогда на помощь мне пришел… лимон! Я начала добавлять его в воду в виде нескольких капель сока или нарезанных ломтиков. Вкус воды с лимоном – очень свежий, приятный и выразительный.

Эффективность

В середине назначенного 15-дневного цикла я уже с уверенностью могла сказать, что употребление воды в назначенном врачами количестве уже прочно вошло в мою жизнь. Такой обескураживающий момент, как регулярные походы в туалет перестали беспокоить меня 3-4 дня спустя, как только организм научился использовать новую дозу жидкости.

Очень большой эффект дала также моя замена утреннего кофе на воду: уже на второй неделе эксперимента мне казалось невозможным пить эту темную мрачную жидкость с горьковатым привкусом.

Заметила ли я какие-либо изменения в моем организме? Кроме значительно лучшего самочувствия я приметила улучшение вида моей кожи: она стала менее пористой и блестящей в зоне «Т», а также менее морщинистой на сухих участках. Более того – я стала меньше уставать и с удовольствием демонстрировать свое приподнятое настроение духа. Уверена, что это неоспоримая заслуга воды. Я стала лучше себя чувствовать на протяжении всего дня, и больше не возвращалась с работы, как выжатый лимон, страдая от усталости и головной боли. У меня были силы и желания заняться чем-то по дому, реализовывать новые планы.

Как и было обещано, у меня наладилось пищеварение. Кроме прочего, я особенно отметила улучшение работы желудка. Сейчас в животе никогда не наблюдаются неприятные ощущения тяжести или вздутия. А также мне удалось немного сбросить вес. За 15 дней без всяких диет я потеряла 1,5 килограмма. Без особых физических усилий у меня стал плоским живот – с него сошла лишняя жидкость, которую организм накапливал при умеренном употреблении воды.

Из видимых плюсов могу еще назвать и значительную экономию. Ведь вода стоит намного дешевле сладких газированных напитков, черного и зеленого чая и кофе.

Чистая питьевая вода не только утоляет жажду, но и делает нас лучше. Улучшает пищеварение, очищает организм и продлевает молодость нашей кожи. Сколько воды нужно выпивать каждый день? Всем ли нужны те самые два литра воды в день? И как заставить себя выпивать столько безвкусной жидкости? В этом посте — мнения экспертов по здоровью, которым мы доверяем, и простые советы, которые помогут пить больше воды и чувствовать себя лучше.

Алехандро Юнгер
врач-кардиолог, специалист по детоксу, создатель программы Clean

«Очень часто мы принимаем голод за жажду. Сигналы организма к обезвоживанию могут быть восприняты нами как голодные спазмы. Когда вы чувствуете голод, сначала выпейте воды, чтобы убедиться, что организм насыщен водой. И пейте воду перед завтраком, обедом и ужином.

По возможности, пейте за 30 минут до приёма пищи. Тогда влага успеет проникнуть в клетки организма и увлажнить желудок, а значит и подготовить его к усвоению пищи. Я люблю добавлять в воду лимонный сок или добавлять немного порошка ячменя, спирулины или хлореллы.

Во время детокс-программы выпивайте 12 стаканов воды в день. Чем больше вы пьёте, тем энергичнее себя чувствуете, тем вы ментально более сфокусированы. Вода уменьшит риск эмоциональных срывов и неконтролируемого приёма пищи и поможет естественному выводу токсинов из организма. Попробуйте выпивать 12 стаканов воды на протяжении 7 дней, и вы заметите, как даже такие простые шаги могут кардинально изменить состояние вашего здоровья».

Кимберли Снайдер
специалист по детоксу, личный консультант по питанию Риз Уизрспун и Дрю Берримор

«Не обязательно выпивать каждый день именно восемь стаканов воды. Если вы придерживаетесь здорового питания, регулярно пьёте зелёные смузи и едите много свежих фруктов и овощей, ваша пища уже содержит большое количество воды. С другой стороны, не ждите, пока вы почувствуете жажду. К этому моменту организм будет уже сильно обезвожен. Пейте воду между приемами пищи и подумайте о том, чтобы иногда устраивать себе разгрузочные дни на воде для пробуждения ресурсов организма. Количество нужной именно вам воды зависит от климата, в котором вы живёте, уровня вашей физической активности и от вашего рациона».

Надя Андреева
специалист по аюрведе, автор блога Spinach & Yoga

«Количество воды, которое нужно выпивать человеку сильно зависит от времени года, климата и влажности, физической активности, питания и индивидуальной конституции.

Тем, у кого преобладает конституция Капха, воды надо пить меньше и только тёплой или горячей. Люди-Капхи часто задерживают воду — они склонны к отёчности и их лимфосистема легко перегружается. Людям с конституцией Вата воды нужно больше, тоже тёплой, причём, если организм обезвожен, то лучше с добавлением соли или в виде овощного бульона. Простая вода может ещё больше иссушить вату, так как для эффективного увлажнения этим людям нужны соль и масло. Людям с Питта-конституцией необходимо больше всего воды, так как у них большая склонность к закислению организма и накоплению токсинов. Питтам отлично подходит чистая вода».

Как выпивать свою порцию воды?

* Выпивайте 1—2 стакана воды после пробуждения с добавлением сока лимона или лайма.

* Один стакан воды перед каждым приёмом пищи.

* Если чувствуете, что проголодались, особенно когда после обеда прошёл всего час, выпейте стакан воды. Часто наше желание перекусить на самом деле является сигналом организма, что он обезвожен.

* Пейте воду до физических нагрузок, небольшими глотками во время тренировок и после.

* Увеличивайте количество выпиваемой воды, если вы простудились или поймали вирус.

* Пейте, если чувствуете сонливость и усталость. Вода помогает взбодриться и добавляет ощущение свежести.

* Всегда держите большой стакан или бутылку с водой на рабочем столе.

* Любая вода становится вкуснее, если добавить в неё сок лимона, лайма, листья базилика или мяты. Летом вкусно добавлять в воду спелую клубнику и кружочки сочных ароматных огурцов.

«Я всегда ношу с собой бутылочку воды — так я никогда не забываю о том, что мне нужно пить воду. Если вы не самый большой поклонник чистой питьевой воды, носите с собой несколько пакетиков травяного чая, который придаст воде приятный вкус и аромат».

Моника Нельсон
фитнес-тренер

«Приучить себя к воде не просто, но со временем вы заметите, что чем больше вы пьёте, тем легче вам это делать. Если выпивать положенные два литра сложно, добавьте в воду пузырьков! Слабогазированная питьевая вода без сахара сделает процесс питья легче и веселее».

Алиша Киз
певица

«Я поставила таймер на телефоне — каждые два часа звонок напоминает мне, что пора выпить стакан воды».

Кэмерон Диаз
актриса

«Каждый вечер перед сном я ставлю на столик в ванной комнате большой стакан с питьевой водой. Так что утром, как только я почистила зубы, я сразу выпиваю порцию воды».

Даниэль Копперман
модель

«Каждое утро я начинаю со свежевыжатого сока из огурца, имбиря, алоэ и лимона. В течение дня я пью воду с добавлением огурца и мяты и всегда держу на своем рабочем столе бутылку с водой с добавлением семян чиа.»

Мария Шарапова
теннисистка

«На моем прикроватном столике всегда стоит бутылка воды — когда я просыпаюсь, это всегда напоминает мне правильно начать день. Я выпиваю пол-литра воды кажое утро. Достаточное количество воды и сна — то, чему я стараюсь уделять внимание.»

Текст: Юлия Рузманова

Каждый день мы сталкиваемся с тысячами популярных советов, правил и высказываний, многие из которых на деле оказываются заблуждениями. Мы запускаем серию материалов, в которых будем препарировать популярные мнения и выяснять, имеют ли они отношение к реальности. Сегодня разбираемся, как много воды нужно пить в день.

В последние годы люди стали чаще пить обычную воду. Бутылка воды есть с собой у каждого спортсмена и у многих студентов на лекциях. В брошюре, распространяемой в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе, студентам советуют «носить с собой бутылку воды и пить на занятиях чаще». При этом многие признаются, что им трудно заставлять себя пить много воды, а в интернете можно даже встретить лайфхаки о том, как потреблять дневную норму.

Сложно сказать, кто первый установил норму 2 литра воды в день. Вероятно, эта догма закрепилась ещё в 1945 году, после публикации Национального совета по продовольствию и питанию США: «Норма потребления жидкости для взрослого человека составляет около 2,5 литра в день».

Так пить или не пить?

Вода, безусловно, полезна - хотя бы потому, что насыщает организм и при этом не содержит калорий. Но исследований, которые бы подтверждали норму 2 литра в день, на сегодня не существует. Аргументы в пользу большого потребления воды, которые встречаются в СМИ, сводятся к следующему: наше тело преимущественно состоит из воды (50–70 % массы), как и кровь, мышцы, мозг и кости (85 %, 80 %, 75 % и 25 % соответственно), а потому организму нужна вода, чтобы нормально работать, - не менее 2 литров. И если с первым выводом сложно поспорить, то второй ни на чём не основан.

Даже в публикации Национального совета по продовольствию и питанию США упоминалось, что в указанную им норму 2,5 литра входит не только питьевая вода, но и все остальные напитки, а также вся еда, где тоже содержится значительное количество воды. Поэтому, чтобы получать достаточно воды, не нужно выпивать несколько бутылок в день - нужно только правильно питаться. Для тех, кто хочет убедиться, что в его организм поступает достаточно воды, существуют мобильные приложения, которые помогают подсчитать, что вам дала кружка молока и сколько отобрала чашка кофе.

Случалось, что люди умирали, выпив слишком много воды, - то есть от водной интоксикации

Воду часто рекомендуют пить, чтобы похудеть. Но остаётся невыясненным, заметно ли вода сокращает потребление пищи, как долго длится эффект и какой объём жидкости нужен, чтобы повлиять на насыщение. В исследовании Американского общества клинического питания говорится , что вода в составе продуктов (например, в курином супе), возможно, лучше справляется с ролью «преднагрузки» перед следующей за ней трапезой, чем то же количество воды, выпитой отдельно. Связь между потреблением большого количества воды и высокой продолжительностью жизни также не установлена .

Интересно, что случалось и такое, когда люди умирали, выпив слишком много воды, - то есть от водной интоксикации. Правда, на часть погибших людей повлиял экстази, который усиливает чувство жажды. Какутверждает инфекционист Кристофер Ван Тулеккен, «люди эволюционировали, выполняя тяжёлый физический труд в условиях жары и засухи. Мы можем без особых проблем получать меньшее количество воды, чем обычно, в то время как даже небольшая интоксикация водой приведёт к куда более печальным последствиям. Говоря простым языком, пить слишком много воды так же плохо, как не пить её совсем».

Итак, доказательств того, что 2 литра - необходимая норма, не существует.

Чистая питьевая вода не только утоляет жажду, но и делает нас лучше. Улучшает пищеварение, очищает организм и продлевает молодость нашей кожи. Сколько воды нужно выпивать каждый день? Всем ли нужны те самые два литра воды в день? И как заставить себя выпивать столько безвкусной жидкости? В этом посте - мнения экспертов по здоровью, которым мы доверяем, и простые советы, которые помогут пить больше воды и чувствовать себя лучше.

・ ・ ・

Алехандро Юнгер
врач-кардиолог, специалист по детоксу, создатель программы Clean

«Очень часто мы принимаем голод за жажду. Сигналы организма к обезвоживанию могут быть восприняты нами как голодные спазмы. Когда вы чувствуете голод, сначала выпейте воды, чтобы убедиться, что организм насыщен водой. И пейте воду перед завтраком, обедом и ужином.

По возможности, пейте за 30 минут до приема пищи. Тогда влага успеет проникнуть в клетки организма и увлажнить желудок, а значит и подготовить его к усвоению пищи. Я люблю добавлять в воду лимонный сок или добавлять немного порошка ячменя, спирулины или хлореллы.

Во время детокс-программы выпивайте 12 стаканов воды в день. Чем больше вы пьете, тем энергичнее себя чувствуете, тем вы ментально более сфокусированы. Вода уменьшит риск эмоциональных срывов и неконтролируемого приема пищи и поможет естественному выводу токсинов из организма. Попробуйте выпивать 12 стаканов воды на протяжении 7 дней, и вы заметите, как даже такие простые шаги могут кардинально изменить состояние вашего здоровья».

・ ・ ・

Кимберли Снайдер
специалист по детоксу, личный консультант по питанию Риз Уизрспун и Дрю Берримор

«Не обязательно выпивать каждый день именно восемь стаканов воды. Если вы придерживаетесь здорового питания, регулярно пьете зеленые смузи и едите много свежих фруктов и овощей, ваша пища уже содержит большое количество воды. С другой стороны, не ждите, пока вы почувствуете жажду. К этому моменту организм будет уже сильно обезвожен. Пейте воду между приемами пищи и подумайте о том, чтобы иногда устраивать себе разгрузочные дни на воде для пробуждения ресурсов организма. Количество нужной именно вам воды зависит от климата, в котором вы живете, уровня вашей физической активности и от вашего рациона».

・ ・ ・

Надя Андреева
специалист по аюрведе, автор блога Spinach & Yoga

«Количество воды, которое нужно выпивать человеку сильно зависит от времени года, климата и влажности, физической активности, питания и индивидуальной конституции.

Тем, у кого преобладает конституция Капха, воды надо пить меньше и только теплой или горячей. Люди-Капхи часто задерживают воду - они склонны к отечности и их лимфосистема легко перегружается. Людям с конституцией Вата воды нужно больше, тоже теплой, причем, если организм обезвожен, то лучше с добавлением соли или в виде овощного бульона. Простая вода может еще больше иссушить вату, так как для эффективного увлажнения этим людям нужны соль и масло. Людям с Питта-конституцией необходимо больше всего воды, так как у них большая склонность к закислению организма и накоплению токсинов. Питтам отлично подходит чистая вода».

・ ・ ・

Как выпивать свою порцию воды?

• Выпивайте 1-2 стакана воды после пробуждения с добавлением сока лимона или лайма.
• Один стакан воды перед каждым приемом пищи.
• Если чувствуете, что проголодались, особенно когда после обеда прошел всего час, выпейте стакан воды. Часто наше желание перекусить на самом деле является сигналом организма, что он обезвожен.
• Пейте воду до физических нагрузок, небольшими глотками во время тренировок и после.
• Увеличивайте количество выпиваемой воды, если вы простудились или поймали вирус.
• Пейте, если чувствуете сонливость и усталость. Вода помогает взбодриться и добавляет ощущение свежести.
• Всегда держите большой стакан или бутылку с водой на рабочем столе.
• Любая вода становится вкуснее, если добавить в нее сок лимона, лайма, листья базилика или мяты. Летом вкусно добавлять в воду спелую клубнику и кружочки сочных ароматных огурцов.

・ ・ ・

«Я всегда ношу с собой бутылочку воды - так я никогда не забываю о том, что мне нужно пить воду. Если вы не самый большой поклонник чистой питьевой воды, носите с собой несколько пакетиков травяного чая, который придаст воде приятный вкус и аромат».

・ ・ ・

Моника Нельсон
фитнес-тренер

«Приучить себя к воде не просто, но со временем вы заметите, что чем больше вы пьете, тем легче вам это делать. Если выпивать положенные два литра сложно, добавьте в воду пузырьков! Слабогазированная питьевая вода без сахара сделает процесс питья легче и веселее».

・ ・ ・

Алиша Киз
певица

«Я поставила таймер на телефоне - каждые два часа звонок напоминает мне, что пора выпить стакан воды».

・ ・ ・

Кэмерон Диаз
актриса

«Каждый вечер перед сном я ставлю на столик в ванной комнате большой стакан с питьевой водой. Так что утром, как только я почистила зубы, я сразу выпиваю порцию воды».

・ ・ ・

Даниэль Копперман
модель

«Каждое утро я начинаю со свежевыжатого сока из огурца, имбиря, алоэ и лимона. В течение дня я пью воду с добавлением огурца и мяты и всегда держу на своем рабочем столе бутылку с водой с добавлением семян чиа.»

・ ・ ・

Мария Шарапова
теннисистка

«На моем прикроватном столике всегда стоит бутылка воды - когда я просыпаюсь, это всегда напоминает мне правильно начать день. Я выпиваю пол-литра воды кажое утро. Достаточное количество воды и сна - то, чему я стараюсь уделять внимание.»

Материал подготовила: Настя Хватова