Среди всех разновидностей свеклы кормовая занимает достойное место. Она является незаменимой пищей в зимний период для домашних животных. Ее обожает молочный скот, свиньи, кролики, лошади. Растение богато клетчаткой, пектином, пищевыми волокнами, углеводами, минеральными солями и белком.

Свекла значительно повышает надои в период кормления животных сухими кормами . Кроме того, она относится к неприхотливым растениям с высокой урожайностью. Используются не только корнеплоды, но и ботва растения.

Выбирая для посева семена кормовой свеклы, необходимо знать, что самыми урожайными являются сорта цилиндрической, мешковидной и удлиненно-конусовидной формы. Сорта конической формы белого, розового и желтого цвета славятся своей сахаристостью.

Рассмотрим самые распространенные сорта кормовой свеклы.

"Центаур"

Свекла кормовая "Центаур" выведена польскими селекционерами и относится к многоростковым сортам полусахарного типа. Корнеплоды белые, удлиненно-овальной формы, массой 1,2-2,7 кг.

Особенностью данного сорта является отсутствие боковых разветвлений корнеплодов и быстрый рост корней и листьев. Корневая борозда у данного сорта мелкая, поэтому корнеплоды загрязняются незначительно.

Важным преимуществом сорта является устойчивость к церкоспориозу и стрелкованию. Растение не требовательно к составу почвы и является засухоустойчивым. Корнеплоды перед сбором урожая погружены в грунт на 60 %, поэтому их можно убирать как механизированным способом, так и вручную. Урожай хорошо сохраняется в прохладных помещениях при температуре от 0 до 4 °С до мая месяца. Вегетационный период составляет 145 дней, урожайность 100-110 т/га.

Знаете ли вы? Семена большинства сортов свеклы кормовой являются многоростковыми. Это объясняется тем, что мы сеем не семена, а соплодия, поэтому из одного клубочка вырастает несколько растений. В связи с этим всходы необходимо прорывать. В настоящее время селекционеры вывели довольно много одноростковых сортов и гибридов, семена которых не образуют соплодий.

"Урсус"

Гибридный сорт польских селекционеров является многоростковым полусахарного типа. Корнеплод желто-оранжевого цвета, цилиндрической формы, массой до 6 кг. Мякоть сочная, белого цвета. Корнеплоды имеют гладкую поверхность, слабо загрязняются и погружены в почву на 40 %, поэтому убирать их ручным способом будет несложно.

Растение не требовательно к составу почвы, относится к засухоустойчивым и характеризуется быстрым ростом корней и листьев. Стойкость растения к заболеваниям хорошая, низкая склонность к цветушности. Корнеплоды хорошо сохраняются до декабря и содержат много сухих веществ и сахарозы. Вегетационный период 145 дней, урожайность корнеплодов 125т/га.

"Рекорд"

Свекла кормовая "Рекорд" относится к сортам польской селекции и является многоростковым растением полусахарного типа. По срокам созревания относится к среднепоздней культуре. Корнеплоды цилиндрически-конической формы без боковых разветвлений, розового цвета, массой до 6 кг.

Его поверхность гладкая, в почву погружена на 40 %. Мякоть белого цвета, сочная. Стойкость к заболеваниям и цветушности высокая. Плоды хорошо сохраняются. Вегетационный период 145 дней, урожайность 125 т/га.

"Киевский Розовый"

Сорт выведен институтом земледелия Украины. Относится к популярным многоростковым среднеспелым сортам. Корнеплод цилиндрически-овальной формы, оранжевого цвета. Сорт характеризуется небольшой и мелкой корневой бороздой, поэтому корнеплоды загрязняются незначительно. Погруженность его в почву составляет 50 %, что позволяет собирать урожай механизированным способом.

Позитивно реагирует на внесение в грунт удобрений и показывает высокую урожайность. Сорт является засухоустойчивым, стойким к заболеваниям и вредителям. Плоды хорошо сохраняются. Урожайность 120 т/га.

"Бригадир"

Свекла кормовая "Бригадир" относится к сортам немецкой селекции. Корнеплоды имеют овально-цилиндрическую форму, оранжево-зеленого цвета с гладко-блестящей поверхностью и массой около 3 кг. Содержание сахара высокое.

Отличительной особенностью сорта является сохранение зеленой и сочной ботвы до самой уборки урожая. Растение не требовательно к составу почвы и является засухоустойчивым.

Всходы выдерживают кратковременные заморозки до -3 °С, в взрослые растения до -5 °С. Свекла "Бригадир" имеет хороший товарный вид и стойка к цветушности. Уборку урожая можно проводить как механизировано, так и ручным способом. Корнеплоды содержат высокий процент сухого вещества, поэтому хранятся длительный период. Вегетационный период 120 дней, урожайность 150 т/га.

"Лада"

Свекла кормовая "Лада" выведена селекционерами Беларуси и относится к одноростковым сортам. Корнеплод белого или розовато-белого цвета, овально-цилиндрической формы с заостренным основанием, массой до 25 кг. Мякоть белая, сочная, плотная. Погруженность корнеплода в почву составляет 40-50 %. Отличительной особенностью данного сорта является стойкость к засухе и болезням. Семена растения обработаны комплексом защитно-стимулирующих веществ. Это позволяет всходам не бояться неблагоприятных погодных условий, вредителей и болезней.

Сорт малоцветушный. Наблюдается стойкость растений на протяжении всего периода роста к церкоспорозу и канатной гнили при хранении. Плоды хорошо сохраняются. Преимуществом сорта "Бригадир" также является сохранение зеленой и сочной ботвы на протяжении всего периода вегетации и экономия посевного материала, ведь на 1 га необходимо всего 4 кг семян. Пригоден для ручной уборки. Средняя урожайность 120 т/га.

"Надежда"

Кормовая свекла "Надежда" предназначена для выращивания в условиях Северо-Западного, Средневолжского и Дальневосточного регионов России и относится к одноростковым сортам.

Корнеплод овально-цилиндрической формы, красного цвета. Листовые пластинки растения зеленого цвета с небольшой антоциановой окраской. Мякоть белого цвета, сочная. Погруженность корнеплода в почву составляет 40 %. Стойкость растений к мучнистой росе и церкоспорозу средняя. Урожайность сорта высокая.

Знаете ли вы? Антоциановая окраска листьев вызвана пигментом антоцианом. Он имеет синий свет в щелочной среде и красный в кислотной. Антоцианосодержащие листья, по сравнению с зелеными, поглощают больше энергии солнца. Разница температуры красного и зеленого листа в солнечную погоду составляет 3,5 градуса, а в пасмурную – 0,5-0,6 градуса.

"Милана"

Сорт кормовой свеклы "Милана" относится к одноростковым гибридам полусахарного типа, выведенным селекционерами Беларуси. Отличительной особенностью сорта является быстрый рост в начальном периоде.

Корнеплод овальной формы, средних размеров, белого цвета в нижней части и зеленого в верхней. Листья средних размеров, зеленого окраса с белыми жилками, закруглённой формы.

Предназначен для возделывания на всех типах почв. Погруженность в почву корнеплода составляет 60-65 % при низкой загрязненности. Сбор урожая можно проводить механизированным и ручным способом. Растение устойчиво к цветушности и церкоспорозу. Урожай пригоден для длительного хранения. Урожайность составляет 90 т/га.

"Вермон"

Кормовая свекла "Вермон" относится к односемянным гибридным сортам, выращиваемым в Центральном регионе России. Корнеплод цилиндрически-конической формы, средних размеров, белого цвета в нижней части и зеленого в верхней. Средняя урожайность составляет 90 т/га.

Свекла является отличным средством повышения молочных удоев у коз, коров, при этом не наносит никакого вреда здоровью. Зимой корнеплоды свеклы практически полностью восполняют потребность животных в витаминах и микроэлементах, когда их рацион состоит в основном из сухих и консервированных кормов. Летом в пищу идет и ботва, и корнеплоды.

Свекла кормовая - особенности культуры

Свекла кормовая ценится наличием большого количества минеральных и пектиновых веществ, легкоусвояемых углеводов и витаминов. Даже в листьях содержится больше протеинов, чем в злаках - 15-16 %. Это растение - двулетник: в первый год оно образует крупный корнеплод с шапкой пышных зеленых листьев, а во второй - дает высокий цветонос с семенами. В целом, агротехника этой культуры сходна с выращиванием сахарной свеклы.

Корнеплоды отличаются большим разнообразием расцветок и форм, а также степенью заглубления в почве. Традиционно преобладают сорта с алой, белой, желтой и оранжевой окраской плода. По форме различают сорта с мешковидным, цилиндрическим и конусовидным удлиненным корнем, причем последние занимают первое место по сахаристости. Кроме того, сорта с неглубоким погружением в грунт, когда половина или большая часть корнеплода находятся на поверхности, являются более засухоустойчивыми. Наиболее популярные сорта - Центаур Поли, Эккендорфская желтая, Оберндорфская красная.

Подготавливаем почву

Выращивание кормовой свеклы на глинистых, заболоченных и песчаных почвах не принесет ожидаемых результатов. Непригодны также для роста корнеплодов каменистые почвы. Наиболее подходящей для свеклы считается земля с нейтральной и слабокислой реакцией (до 7,5 pH), при этом вполне приемлемы слабосолонцеватые почвы. Как показала практика, лучшие предшественники кормовой культуры - пшеница, рожь, кукуруза, горох и овощи.

Получать хорошие урожаи кормовой свеклы - до 1000 центнеров с 1 га - возможно только на богатых черноземах, а также пойменных участках. Культура очень требовательна к плодородию, поэтому требуется предварительное улучшение почвы.

Только своевременная подготовка почвы обеспечит появление дружных всходов.

1. Заросший сорняками участок нужно очистить и освободить для дальнейшей предпосевной обработки. При засоренности злаковыми сорняками и двудольными однолетниками (щирица, куриное просо, лебеда), от них избавляются методом прополки после уборки предшественников. Через 14 дней появившиеся всходы снова уничтожают. Освободить участок от многолетников (осота, пырея) поможет осенняя обработка вегетирующей массы гербицидами сплошного действия (Ураган, Раундап, Буран ).
2. Осенью под перекопку на 1 га земли вносят вызревшее органическое удобрение или компост - 35 т, древесную золу - 5 ц.
3. Площади перед посадкой вспахивают с внесением нитроаммофоски из расчета 15 г/погонный метр. В идеале, почва должна быть мелкокомковатой, рыхлой и слегка влажной.

Выращивание кормовой свеклы - подготовка семян, посевные работы

Кормовую свеклу не выращивают более двух лет на одном участке , так как там накапливаются болезнетворные образования и вредители. Вегетационный период культуры - от 125 до 150 дней, поэтому её сажают рано весной, начиная с последних дней марта до середины апреля. Сеять свеклу начинают тогда, когда грунт на глубине 12 см прогревается до 5-7 о С.

1. Семена лучше обработать любым дезинфицирующим средством, например, выдержать полчаса в насыщенном растворе марганцовки.
2. Добиться оптимальной густоты всходов можно с помощью дополнительной обработки стимуляторами роста. Только помните, после влажных процедур посевной материал нужно чуть подсушить.
3. На участке делают бороздки с междурядьем 60 см. Клубочки кормовой свеклы сеют на глубину 3 см, стараясь, чтобы на погонный метр падало 14-15 семян. Ориентировочно на сотку понадобится 150 г семян.
4. Рядки присыпают землей и ждут первых всходов. Если почва сухая, посевы нужно уплотнить гладким катком: так влага из глубоких слоев подтянется ближе к поверхности. При температуре воздуха 8 о С ростки появятся в среднем через 12 дней, а при температуре выше 15 о С - уже через 4 дня. До появления настоящих листиков всходы могут пострадать от заморозков до -3 о С.

Уход за растением

Первые полтора месяца после всходов кормовая свекла развивается достаточно медленно. В этот период очень важна процедура прореживания, которую проводят после отрастания пары настоящих листьев. На погонный метр оставляют не более 4-5 ростков, выдерживая между ними 25 см. Одновременно с поливом можно сразу же подкормить ростки аммиачной селитрой (12 г/метр пог.) Спустя две недели проводят вторую подкормку минеральным удобрением.

Кормовая свекла достаточно влаголюбива на протяжении всей вегетации. Поливы прямо пропорционально влияют на величину формирующегося корнеплода и способствуют высоким урожаям. Однако за месяц до уборочных работ потребность в воде резко уменьшается, так как растения начинают накапливать сухие вещества. Кроме того, кормовые корнеплоды очень страдают от сорняков и при сильной засоренности могут не добрать порядка 80 % урожая. Регулярная прополка междурядий станет залогом успешного возделывания свеклы.

Сбор урожая

Уже в сентябре кормовая свекла перестает образовывать новые листья, а старые начинают понемногу желтеть и отмирать. Корнеплоды тоже не растут, поэтому излишняя влага может просто ухудшить их вкусовые качества и лежкость. Убирать кормовую свеклу рекомендуется до первых морозов, примерно, с первой декады октября. Небольшое понижение температуры до -2 о С растения смогут выдержать, но помните, что подмороженные корнеплоды не будут долго храниться.

Собирают урожай, слегка подкапывая плоды вилами или лопатой. Для длительного хранения кормовой овощ тщательно очищают от ботвы, налипшей земли. Поврежденные во время уборки корнеплоды скармливают скоту первыми. Хранят свеклу в погребах, подвалах или земляных ямах, в которых стараются поддерживать температуру от 3 до 5 о С. Зимой эта уникальная культура будет радовать домашних животных, и напоминать им о летней сочной зелени.

Значение и польза кормовой свеклы для животных и птицы

Свекла кормовая – прекрасный источник витаминов и необходимых микроэлементов для животных и птицы, как в зимний период, так и летом. Свекла усиливает аппетит и увеличивает перевариваемость концентрированных кормов до 70%. Этот корнеплод не вызывает побочных проявлений при вскармливании. По этим причинам овощ включают в рацион коров, коз, овец, свиней и птицы, когда необходимо сохранить и повысить удои молока, содержание в нем белка и жира, а также восполнить нехватку полезных веществ в организме животных. Кроме молочного скота кормовую свеклу с большим удовольствием кушают кролики, в их рацион также добавляют сочные, питательные листья, в составе которых много клетчатки и пищевых волокон.

Самые распространенные виды и сорта кормовой свеклы

Эккендорфская желтая

Сорт гибридного происхождения, получен в Германии. Среднеспелый. Продолжительность вегетационного периода 110 – 135 дней. По размеру корнеплод крупный, длиной достигает 15 – 20 см, форма мешковидная. Вес корнеплодов от 880 до 1780 г. Шейка сероватого цвета, цвет корня – лимонно-желтый. Мякоть белого цвета. Погруженность в почву на 1/4 - 1/5 длины; при уборке выдергивается очень легко. Содержание сухого вещества – 8 – 14%, сахаров – 7 – 11%. В сортоиспытании урожайность корнеплодов достигала 1000 ц/га и более. Товарность 92 – 95%. Сорт холодостойкий, неприхотлив к плодородию почвы и обеспеченности влагой. Устойчив к цветушности. Лежкость корнеплодов при зимнем хранении хорошая – 83 -90%. Устойчивость к корнееду средняя, к церкоспорозу – ниже средней. Включен в Госреестр РФ с 1943 года по всем регионам Российской Федерации.

Сорт Лада

Кормовая свекла сорт "ЛАДА"- высокоурожайный сорт кормового типа.
Рекордсмен по урожайности, потенциальная урожайность - 1720 ц/га; содержание сахара - 11 - 13%; погруженность корнеплода в землю составляет 1/3 - 1/2.
При уборке корнеплод выдергивается с небольшим усилием.
Мякоть плотная, сочная, белая.
По своим качественным показателям сорт "Лада" превосходит лучшие отечественные и зарубежные сорта.
Отличается хорошей лежкостью при длительном хранении.
Пригоден для ручной уборки.
Включен в Государственный реестр селекционных достижений и допущен к использованию на всей территории.

Рекорд Поли

Многосемянной среднеспелый гибрид, вегетационный период составляет 115-124 дня.
Массивные корнеплоды (до 5 кг), цилиндрический корнеплод этого сорта очень мало погружен в почву.
Превосходно подходит для ручной уборки.
Цвет гладкой кожицы корня меняется от красного (нижняя его часть) до розового (от уровня земли до листвы). Обладатель прямостоячей немного раскидистой ботвы и бледно-розового цвета мякоти.
Урожайность довольно высокая и составляет 920-1180 ц/га.
Сорт чуток на внесение удобрений, вынослив к болезням и стрелкованию, неплохо хранится.
Как и многие другие современные кормовые сорта, «Рекорд Поли» устойчив к цветушности и обладает хорошей стойкостью. На плодородных землях эта свекла выращивается с большим успехом.

Сорт Центаур

Внедрена польскими селекционерами, она многоросткового полусахарного типа. Корнеплоды белого цвета, удлиненно-овальной формы, массой 1,3-2,9 кг. Отличительной особенностью этого сорта является отсутствие боковых разветвлений корнеплодов и быстрый рост корней и листьев. Погруженность корнеплодов в почву у данного сорта невысокая, поэтому корнеплоды загрязняются незначительно. Существенным преимуществом сорта является стабильность к церкоспориозу и стрелкованию. Растение не капризно к составу почвы и устойчиво к засухе. Корнеплоды перед уборкой погружены в грунт на 50-60%, поэтому их можно убирать как механизированным способом, так и вручную. Урожай хорошо сохраняется в прохладных помещениях при температуре от 4-54 °С до мая месяца. Период созревания составляет 130-145 дней, урожайность 105-115 т/га.

Сорт Урсус

Гибридный сорт польских селекционеров является многоростковым полусахарного типа.
Корнеплод желто-оранжевого цвета, цилиндрической формы, массой до 5-6 кг. Мякоть сочная, белая.
Корнеплоды обладают гладкой поверхностью, загрязняются мало и погружены в почву на 40 %, поэтому убирать их легко ручным способом. Растение не капризно к составу почвы, относится к засухоустойчивым сортам и характеризуется быстрым ростом корнеплодов и ботвы. Выносливость растения к болезням хорошая, малая склонность к цветушности.
Корнеплоды хорошо сохраняются до мая и содержат немало сухих веществ и сахарозы.
Вегетационный период 125-145 дней, урожайность корнеплодов 110-125 т/га.

Технология выращивания кормовой свеклы

Одно из существенных условий высокого урожая кормовой свеклы – правильный выбор участка под посадку. Этому растению подойдёт суглинистая, супесчаная,богатая питательными веществами почва. Отлично растет культура в пойменных местах с большим содержанием чернозема, но и на скудных почвах при условии внесения подходящих удобрений кормовая свекла тоже может давать хорошие урожаи. А вот на засоленных, излишне кислых почвах и на склонных к заболачиванию грунтах вырастить нормальные корнеплоды вряд ли удастся.

Семена кормовой свеклы

Семена, предназначенные для посадки, перебирают и протравливают любым дезинфицирующим раствором. Дополнительное обрабатывание стимулятором роста способствует наибольшей всхожести посевного материала. Также семена свеклы можно сажать в землю и без какой-либо предварительной подготовки, однако в любом случае, сажать вы их должны хорошо просушенными, в то время как почва должна быть влажной.

Посадка кормовой свеклы

У кормовой свеклы достаточно продолжительный вегетационный период – от 110 до 160 дней, поэтому высаживать растение необходимо в период со второй половины марта по начало мая. На момент посадочных работ грунт должен прогреться на глубине 10-12 см до +7 градусов. Перед посадкой необходимо заранее вспахать поле и удобрить почву минеральными удобрениями, древесной золой и компостом. При этом объем удобрений для каждого участка определяется индивидуально, исходя из структуры почвы.
При посеве семена заделываются на глубину 3-4 см, расстояние между ними в ряду должно быть не меньше 20-25 см – не забывайте, что корнеплоды кормовой свеклы обычно вырастают очень крупными (некоторые экземпляры могут достигать 10-25 кг). Расстояние между рядами – порядка 45-70 см.

Уход за кормовой свеклой

Основной уход включает своевременное рыхление и прополку, правильный полив и защиту от вредителей и болезней.

Первые полтора месяца после всходов кормовая свекла развивается достаточно медленно. В этот период очень важна процедура прореживания, которую проводят после отрастания пары настоящих листьев. На погонный метр оставляют не более 4-5 ростков, выдерживая между ними расстояние 20-25 см.

Рыхление и прополка . Если на почве появилась корка, это значит, что ей не хватает кислорода. Схема посева свеклы кормовой предполагает рыхление грунта через несколько дней после посадки. Рыхлить поверхности плоскорезом рекомендуется каждый раз после дождя.

Подкормка и удобрения для кормовой свеклы . Под осеннюю вспашку необходимо внести на участок компост или готовое органическое удобрение из расчета 25-35 тонн на 1 га. Прекрасным удобрением идет также древесная зола, которую вносят из расчета 3-5 центнеров на 1 га.Перед посадкой неплохо будет вспахивание земли с внесением нитроаммофоски. Также культура нуждается в фосфорных и калийных удобрениях. После всех проделанных мероприятий почва должна быть рыхлой, мелкокомковатой, выровненной и слегка влажной.

Борьба с сорняками .Если среди сорняков доминируют злаковые и двудольные однолетники, их нужно прополоть. Спустя две недели прополку новых сорняков повторяют. Участок, засоренный многолетниками, обрабатывают осенью гербицидами сплошного действия. Выбирать нужно гербициды системного действия – активное вещество препарата попадает на поверхность сорняка и передвигается к точкам роста, вызывая полное отмирание. Отличительная особенность системных гербицидов – высокая эффективность в отношении мощных многолетних сорняков. Лучшими в линейке эффективных препаратов признаны «Ураган», «Буран», «Раундап».

Полив . Такая некапризная культура, как кормовая свекла, любит воду, особенно на начальных этапах своего развития. Своевременные поливы важны для правильного прорастания семян в почве. Если вы все сделали правильно и не забывали поливать свеклу, то, как только потеплеет, на вашем поле обязательно появятся первые нежно-зеленые росточки. В ходе роста также не забывайте поливать свеклу.

Уборка кормовой свеклы . Убирают свеклу, когда у нее желтеют нижние листья. Сделать это надо до первых осенних заморозков: у кормовой свеклы корнеплоды на треть или половину выступают над землей, и если они подмерзнут, храниться не будут. Свеклу аккуратно подкапывают вилами, дают ей подсохнуть, срезают точку роста с ботвой и складывают корнеплоды в полиэтиленовые мешки, а затем переносят в погреб. Если свеклы много, корнеплоды укладывают в бурт, защитив от грызунов.

Кормовая свекла хранение . Для целей длительного хранения свеклу кормовую очищают от налипшей земли и ботвы и хранят в земляных ямах или погребах при температуре от 3 до 5 градусов.

Болезни кормовой свеклы

Теперь остановимся на самых распространенных заболеваниях свеклы. Это корнеед, церкоспороз, кагатные гнили, фомоз, мучнистая роса, пероноспороз.

Корнеед

Корнеед - это заболевание всходов свеклы. Проявляется болезнь загниванием подсемядольного колена и корешка. Заболевшие растения вскоре гибнут, всходы становятся редкими. Чаще всего болезнь развивается на переувлажненных почвах тяжелого состава с малым количеством гумуса. Также развитию болезни способствуют различные неблагоприятные погодные факторы (заморозки во время появления всходов, резкие перепады дневных и ночных температур), действие которых приводит к развитию на свекле болезнетворных микроорганизмов, чаще всего грибов, например, рода фузариум.
При повторном возделывании свеклы на одном месте, возбудитель корнееда может накапливаться в почве, поэтому нужно обязательно проводить чередование культур.
Меры борьбы: соблюдение севооборота, посев свеклы по лучшим предшественникам, внесение удобрений, посев следует проводить откалиброванными семенами; в период всходов следует поддерживать почву в рыхлом состоянии, в сухие годы после посева почву можно прикатать; протравливание семян препаратами.

Церкоспороз

Церкоспороз свеклы сильнее всего поражает хорошо развитые листья свеклы. Проявляется заболевание в виде светлых округлых пятен с буро-красной каймой, размером от 2 до 6 миллиметров. Во влажную погоду на поверхности пятен образуется налет серого цвета. Такие же пятна могут появляться при некоторых болезнях бактериального происхождения, но последние не имеют этого серого налета, поэтому это важный отличительный признак именно церкоспороза. Первые признаки болезни - появление на старых листьях концентрических желтоватых пятен, в центре которых находятся черные точки.

Меры борьбы : важно удалять с поля растительные остатки после уборки, вовремя проводить глубокую вспашку и уничтожать сорняки; подкормка свеклы минеральными удобрениями; рекомендуется проведение мероприятий по накоплению и сохранению влаги в почве (снегозадержание, рыхление, уничтожение сорняков).

Кагатные гнили

Во время хранения, сочные и мясистые корнеплоды столовой свеклы могут заболеть так называемыми кагатными гнилями. Возбудители этих гнилей могут быть как бактериального, так и грибного происхождения.
Если разрезать пораженные корнеплоды в продольном направлении, можно увидеть отмершие и побуревшие сосудисто-волокнистые пучки, а также темные полосы. Данные признаки указывают на то, что внутри корнеплода протекает инфекционный процесс.
Этот процесс при сильном протекании выходит и наружу корнеплода в виде серого или белого налета. Причинами заражения кагатными гнилями являются подвядание и подмораживание корнеплодов, их механические повреждения, а также неправильно созданные условия для хранения.
За всем этим нужно следить очень тщательно. Убрать корнеплоды нужно обязательно до наступления заморозков, сразу же нужно обрезать листья у выкопанных растений.

Фомоз

Так как фомоз обычно проявляется в конце периода вегетации, то особого вреда самим растениям свеклы он не приносит, а вот корнеплоды от фомоза сильно страдают, особенно в период хранения. Возбудитель, проникая внутрь корнеплода, вызывает загнивание сердцевины, что хорошо видно при разрезе свеклы. Поражает болезнь преимущественно те корнеплоды, которые росли при недостатке бора в почве. Сохраняется возбудитель фомоза на растительных остатках, а также на зараженных семенах свеклы. Переносится фомоз с больными корнеплодами. Бороться с фомозом свеклы можно путем протравливания семян перед посевом 75 - 80 % смачивающего порошка поликарбацина в дозировке 0,5 грамм на 100 грамм семян. Также целесообразно внести на обедненные бором почвы 3 грамма буры на 1 квадратный метр.

Мучнистая роса

Первые признаки заболевания проявляются обычно в середине лета в сухую и жаркую погоду. Листья покрываются белым налетом.
Сначала налет появляется в виде отдельных очагов с верхней стороны листа, постепенно налет разрастается и охватывают почти всю пластинку. Пораженные органы засыхают. В течение лета гриб распространяется конидиями.
Сохраняется инфекция в виде клейстотециев на растительных остатках и на клубочках семян.

Меры борьбы: уничтожение растительных остатков; соблюдение севооборотов; внесение минеральных удобрений; своевременный полив; опрыскивание фунгицидами.

Пероноспороз свеклы

Пероноспороз поражает свеклу первого года жизни и семенники. Заболевание проявляется в основном на молодых органах растений.
Молодые центральные листья розетки приобретают хлоротичную окраску, их края скручиваются, утолщаются и становятся ломкими. На нижней стороне листьев во влажную погоду образуется серовато-фиолетовый налет, состоящий из конидиеносцев и конидий. Сохраняется гриб на растительных остатках в поле в виде зооспор, а также в виде мицелия в головке корнеплодов, или в клубочках семян, где гриб образует зооспоры.
При высадке пораженных корнеплодов на отрастающих листьях практически сразу проявляются признаки ложной мучнистой росы. Такие корнеплоды чаще всего становятся первичными очагами инфекции. В период вегетации гриб распространяется конидиями.
Источниками инфекции могут быть также растительные остатки и клубочки семян, в которых образуются зооспоры.

Меры борьбы: соблюдение севооборота; пространственная изоляция (не менее 1 км) между полями первого и второго годов жизни свеклы; уничтожение растительных остатков; глубокая вспашка почвы; протравливание семян; фитопрочистки; подбор слабо повреждаемых сортов; при сильном развитии болезни опрыскивание семенников фунгицидами.

Вредители кормовой свеклы

К числу наиболее опасных вредителей всходов свеклы относятся свекловичные блошки, свекловичные долгоносики. В течение всего лета листья свеклы в сильной степени повреждаются гусеницами совок(капустная, совка-гамма), лугового мотылька, свекловичной щитоноской, свекловичным клопиком, тлей, личинками свекловичной мухи и свекловичной минирующей молью. Корни свеклы повреждают личинки свекловичных долгоносиков, гусеницы подгрызающих совок, корневая тля.

Свекловичные блошки

Всходы свеклы повреждают в основном два вида блошек: обыкновенная свекловичная блошка и южная свекловичная блошка. У обоих видов жуки похожи. Блошки появляются рано весной, сначала на сорняках из семейств Маревые и Гречишные потом переходят на свеклу.

Жуки повреждают листья, выгрызая мякоть и оставляя нижнюю кожицу нетронутой в результате чего образуются «оконца», а потом мелкие дыры. Поврежденные всходы могут погибнуть. Самки жуков откладывают яйца на землю около растений. Яйца светло-желтые, овальные.

Стадия яйца продолжается две-три недели. Вышедшие из яиц личинки белые. Жуки нового поколения сначала питаются на растениях, а потом уходят на зимовку под растительные остатки, в верхний слой почвы.

Меры борьбы . Главные меры борьбы со свекловичными блошками —это все агротехнические мероприятия, которые дают быстрые и дружные всходы (ранний посев подкормка удобрениями, правильная обработка почвы).

Уничтожение сорняков из семейств Маревые и гречишные (лебеда, различные виды гречихи и т. д) которые являются дополнительным питанием жуков весной перед посевом семена свеклы протравливают 60%-ным п. фентиурама из расчета 4-6 кг на 1 т. При массовом появлении жуков посевы опрыскивают 25%-ной к50%-ной к. э. метатиона или 40%-ной к. э. фосфамида. Опрыскивания повторяют через 7—10 дней. На индивидуальных огородах проводят опрыскивания теми же настоями, которые рекомендованы против крестоцветной блошки.

Свекловичная тля

Известная также под названием бобовой, или бересклетовой, тли. Из овощных культур она повреждает свеклу, фасоль, шпинат, реже морковь и картофель.

Распространена повсеместно, особенно многочисленна она на Украине, в Краснодарском крае, на Алтае. Свекловичная тля размножается партеногенетическим путем (живородящая тля) и половым. Партеногенетические самки (крылатые и бескрылые) черные, блестящие и матовые.

Половые самки черные или зеленые, значительно мельче партеногенетических. Половые самки осенью откладывают черные блестящие яйца на бересклете, калине или жасмине. Весной из перезимовавших яиц рождаются личинки, из которых выводятся бескрылые живородящие самки.

Личинки быстро развиваются и начинают рождатьдетенышей. Тли размножаются очень быстро, развитие одного поколения летом происходит за 9—14 дней. В течение лета тля дает 12— 15 поколений.

Два или четыре поколения тлей развиваются весной на нижней стороне листьев бересклета, калины или жасмина. Когда листья кустарников грубеют, она перелетает на свеклу. Тля живет на нижней стороне листьев свеклы, на семенниках — на стеблях и соцветиях.

От повреждений тли листья скручиваются, растения отстают в росте и в результате уменьшается вес корней. На семенниках снижается урожай семян.

Меры борьбы . Для уничтожения тли посевы и семенники свеклы опрыскивают 25%-ной к. э. аитио, 50%-ной к. э. карбофоса, 50%-пой к. э. метатиона или 40%-ной к. э. фосфамида. Расход раствора при опрыскивании 800—1000 л/га.

Свекловичная муха

Она поражает как посевы, так и семенники свеклы. Большие повреждения посевам этой культуры она наносит в центральной Нечерноземной зоне, на Урале в Белоруссии, Прибалтике, Западной Сибири и на Дальнем Востоке. Только что вышедшая личинка почти прозрачная, безногая. Ложный кокон бурого цвета, блестящий, овальной формы. В середине или конце июля появляются мухи второго поколения, личинки второго поколения повреждают растения свеклы в июле — августе. В сентябре выходят личинки третьего поколения.

Всего в средней полосе за лето развиваются два-три поколения.

Меры борьбы . Одной из основных мер борьбы со свекловичной мухой является уничтожение сорняков, на которых развивается муха. При прополке посевов следует также убирать пораженные листья.

Осенью обязательно проводить глубокую зяблевую вспашку. В период рождения личинок, при появлении первых мин, следует опрыскивать посевы и семенники свеклы 25%-ной к. э. антио, 50%-ной к. э. карбофоса, 50%-ной к. э. метатиона или 40%-ной к. э. фосфамида. Расход жидкости 600 л на 1 га.

Проводят не менее двух обработок в июне и одну-две обработки в июле и августе.

Свекловичная щитоноска

Встречается в России почти повсюду. Жуки с щитовидно распластанными надкрыльями и переднеспинкой буровато-коричневого цвета, длиной 6—7 мм.

Личинки и жуки выедают мякоть листьев, сильно поврежденные растения погибают За вегетацию развиваются два поколения вредителей. Первое поколение жуков появляется в июне, второе — в августе.

Меры борьбы заключаются в уничтожении в посевах свеклы сорняков и опрыскивании теми же препаратами, которые применяют против свекловичной блошки.

Свекловичный клоп

Распространен повсеместно, по особенно сильно вредит в Краснодарском, Ставропольском и Алтайском краях. Зимует клоп в стадии яйца или взрослого насекомого на разных сорняках (лебеда, осот, подорожник). В конце апреля выходят клопы с мест зимовки.

Вскоре самки приступают к откладке яиц. Яйца они откладывают в ткань стеблей, располагая их кучками по 5— 8 шт. Яйца блестящие, оранжево-желтого цвета.

В конце мая — начале июня появляются клопы, вышедшие из перезимовавших яиц. Клопы и личинки высасывают сок из листьев, листья сморщиваются и увядают, растения замедляются в росте и часто погибают. На семенниках искривляются и усыхают верхушки побегов, отчего урожай семян снижается.

Меры борьбы . Чтобы снизить поражение растений клопами, нужно уничтожать на посадках и вокруг сорняки, так как осенью на них клопы откладывают яйца.

Клопов и личинок уничтожают путем опрыскивания растений свеклы следующими препаратами: 25%-ной к. э. антио, 50%-ной к. э. карбофоса, 50%-ной к. э. метатиона или 40%-ной к. э. фосфамида.

Свекловичные долгоносики

Одни из тех насекомых, что изрядно досаждают сельхозпроизводителям, объедая нежные листья культурных посадок и их корни. Отлично переносящие зимовку, долгоносики за несколько месяцев выводят новое поколение, так что выбранный ими участок территории в течении нескольких лет может оставаться зараженным.

Меры борьбы . Механические рыхление почвы в период откладывания яиц (личинки на глубине практически не развиваются); осенняя вспашка на глубину плодородного слоя, помогающая справиться с впавшими в спячку жуками; изоляция зараженных посевов (например, глубокие канавы); постоянное отслеживание появления вредителей; мониторинг развития вредителя; избавление посадок от сорняков; постоянное орошение и рыхление, так как жуки не любят лишнего беспокойства.

Химические опрыскивание посадок инсектицидами, в частности фосфорорганическими соединениями и неоникотиноидами; раскладывание ядовитых приманок, например ботвы, смоченной раствором кремнефтористого или фтористого натрия (2 г яда на 100 г приманки).

Ответы на частые вопросы

Чем отличается сахарная свекла от кормовой?
Сахарная свекла от кормовой отличается в первую очередь содержанием сахара , а также некоторыми биологическими особенностями — разной формой корнеплода, окраской, глубиной произрастания

Можно ли есть кормовую свеклу людям?
Людям употребление кормовой свеклы в пищу не показано, поскольку она слишком тяжела для переваривания и усвоения. Для употребления желательно выбирать сахарные сорта корнеплода.

Можно ли кормить кроликов кормовой свеклой?
Свеклу можно отваривать либо кормить ею кроликов в сыром виде. Если животные не привыкли с детства к этой пище, то вначале следует давать отварные корнеплоды, постепенно переходя на свежие.

Можно ли давать кроликам ботву (листья) кормовой свеклы?
Вместе с корнеплодами кролики с удовольствием поедят ботву растения, которая обладает антисептическим действием. Зелень скармливать ушастым можно в виде силоса и свежую. Свежая ботва свеклы должна включаться в рацион кроликов совместно с другими кормами (ветками, травами). Перед тем, как дать кроликам, ее нужно тщательно промыть, перебрать и немного подсушить.

Кормовую свеклу можно давать курам?
Однозначно, не то что можно, а необходимо! В рацион кормления домашней птицы/кур применимы богатые витаминами корнеплоды свеклы. Все корнеплоды предварительно подвергаются измельчению и подлежат скармливанию в СЫРОМ виде. В том числе полезна и ботва.

Можно ли обрывать листья (срезать ботву) у кормовой свеклы?
Листья на свекле можно отрывать, только не все, а немного, так как может пойти расти не в свеклу, а в листья. Но если оборвать немного, то с ней ничего не случится.

Можно ли давать бройлерам кормовую свеклу вареную?
Свеклу скармливать лучше в вареном виде в мешанках или сырую измельченную в смеси с другими кормами. Приучать птицу к большому потреблению свеклы следует постепенно.

Как давать кормовую свеклу свиньям?
Свиньи охотно поедают кормовую свеклу. Небольшое количество свеклы свиньям дают в сыром размельченном виде, крупные корни лучше варить или пропаривать. Запаренная, скормленная тотчас же после остывания свекла, вреда не приносит.

Количество витамина “С” в кормовой свекле?
Корнеплоды и листья богаты витаминами С, В, В1, В2, РР и каротином. В 1кг сыро массы корнеплода брюквы содержится – 310-470 мг каротина (моркови – 104-260 мг); в 1кг зеленой массы листьев брюквы и турнепса содержится – 1200-1300 мг витамина С (моркови – 700, свеклы – 500 мг).

Сколько растет кормовая свекла?
Вегетационный период – от 120 до 150 дней.

Когда убирают (выкапывают) кормовую свеклу в средней полосе?
Убирают свеклу, когда у нее желтеют нижние листья. Сделать это надо до первых осенних заморозков: у кормовой свеклы корнеплоды на треть или половину выступают над землей, и если они подмерзнут, храниться не будут.

Почему темнеет тертая кормовая свекла?
Больше всего опасны для свеклы споры грибов и бактерий, которые способны спровоцировать не только потемнение, но даже и заболевания.

Где купить семена кормовой свеклы и какие цены на них

Цены на семена кормовой свеклы в основном отличаютсяиз-за их вида. На рынке могут быть представлены семена пакетированные и на развес, последние будут дешевле.
Также семена продаются дражированные и инкрустированные. Эти семена протравливают, добавляют стимуляторы роста и покрывают защитной оболочкой. Такие семена стоят дороже, нои качество их гораздо выше, что скажется на всхожесть и будущий урожай.

Приобрести высокоурожайные семена кормовой свеклыразных видов можно в интернет-магазине

Несмотря на то, что кормовая свекла - техническая культура, которая выращивается для животных, она занимает достойное место среди своих сородичей. Вспомним хотя бы о том, что именно с помощью кормовой свеклы была получена свекла сахарная, которая играет важную роль в рационе питания человека и которую используют для получения сахара.

В современном мире кормовую свеклу широко выращивают во многих странах мира, в том числе и в России. Эта культура является одной из самых продуктивных в кормопроизводстве не только в промышленных масштабах, но и в личном приусадебном хозяйстве. Кормовая свекла просто незаменима в зимнем рационе многих домашних животных: коров, свиней, кроликов, лошадей. Во многом благодаря именно кормовой свекле в период кормления молочного скота сухими кормами существует возможность получать довольно высокие надои молока.

Корнеплод кормовой свеклы по своему химическому составу близок к другим видам свёкл и содержит клетчатку, пектин, пищевые волокна, углеводы, минеральные соли и белок, которые позволяют сохранять здоровье и хорошую продуктивность домашних животных. Его отличительной особенностью является высокое содержание пищевых волокон, клетчатки и растительного белка, особенно важных элементов в рационе домашнего скота.

Выведенная в XVI веке в Германии, кормовая свекла быстро распространилась по всей Европе и за ее пределами. Ведь эта столь ценная культура к тому же еще и весьма неприхотливое растение с высокой урожайностью. Для приготовления кормов используются не только сами корнеплоды, но и ботва растения.

Свекла кормовая (Beta vulgaris L. subsp. vulgaris var. crassa ) – это двулетнее растение. В первый год своей жизни растение формирует корнеплод, в среднем весом от 1,5 до 2,6 кг, и обильную корневую розетку листьев. Во второй год растение дает высокорослые цветоносные побеги, с помощью которых и происходит размножение этой культуры.

В отличие от сахарной свеклы, кормовая свекла, в зависимости от сорта, может иметь разнообразную форму плодов: овальную, коническую, цилиндрическую, шаровидную и др. Широка и цветовая палитра корнеплодов, чаще всего корнеплоды бывают красного, белого или желтого цвета. Различаются сорта кормовой свеклы и по степени заглубленности в почве.

Самыми урожайными являются сорта цилиндрической, мешковидной и удлиненно-конусовидной формы. Сорта с корнеплодами конической формы белого, розового и желтого цвета отличаются своей сахаристостью.

Различная форма корнеплода обусловлена биологическими различиями в строении растения. Хорошо развитый корень и слабое развитие шейки у плодов конической формы обуславливают его расположение на 4/5 в почве. Очень сильно развитая шейка у корнеплодов цилиндрической формы позволяет им на 2/3 находиться на поверхности земли. А корнеплоды шаровидный формы развиваются по большей части на поверхности земли, в почве находится только корень растения. Сорта с небольшим заглублением корнеплода являются более засухоустойчивыми.

Агротехника

Почва . Эта культура довольно требовательна к плодородию почв. Хорошие урожаи кормовой свеклы получают с черноземных почв. Почва должна быть слабокислая либо нейтральной с pH 6,2-7,5. При подготовке земли под посадку кормовой свеклы необходимо внести компост или перепревший навоз, а также древесную золу.

Условия выращивания . Лучшие предшественники для кормовой свеклы: пшеница, кукуруза, горох и рожь.

А вот к освещенности кормовая свекла нетребовательна и может давать богатые урожаи на участках со слабым солнечным освещением.

Посев кормовой свеклы можно производить уже при средней температуре почвы +5...+6 о С. Семена высаживают на глубину 3-4 см, с расстоянием между рядами 40-45 см. После посева ряды присыпают землей и слегка утрамбовывают. Необходимо, чтобы земля на грядках была слегка влажной и не покрывалась коркой.

Первые всходы появляются уже через 8-15 дней. Семена прорастают при температуре воздуха +3…+5 о С, всходы могут выдерживать заморозки до -2 о С. При раннем тепле, когда температура воздуха днем может достигать +15…+20 о С, кормовая свекла может взойти на 2-3-й день после посева.

Уход . Для здорового роста растений и хорошего урожая, свеклу необходимо прореживать. Лучший период для прореживания – появление двух первых листочков. Оптимальная плотность кормовой свеклы должна быть не более 4-5 растений на 1 м, с расстоянием между ними 25 см.

Подкормки . Эта культура очень отзывчива на внесение удобрений. За сезон следует подкармливать не менее 2-х раз специальными минеральными удобрениями. Первую подкормку проводят сразу после прореживания всходов, вторую - через 20-30 дней после первой.

Полив . Кормовой свекле требуется также регулярный полив и прополка. Полив обычно прекращают за месяц до уборки урожая, в период накопления корнеплодом сухих веществ.

Уборка урожая кормовой свеклы

Уборку урожая кормовой свеклы необходимо произвести до первых заморозков, чтобы не допустить подмерзания верхней части корнеплодов. Характерным признаком созревания корневой свеклы служит пожелтение части листьев, при этом новые листья на растении в этот период уже практически не растут.

Уборку ручным способом обычно производят, слегка подкапывая корнеплоды вилами. Для успешного и длительного хранения корнеплоды необходимо аккуратно очистить от ботвы и налипшей земли. Собранный урожай сортируют, с тем, чтобы пораненные корнеплоды скормить домашним животным в первую очередь.

Хранят урожай кормовой свеклы в специально оборудованных подвалах или хранилищах с температурой воздуха от +3 до +5 о С.

Наиболее популярные сорта кормовой свеклы

• Бригадир – среднеспелый сорт относится к полиплоидному виду, период вегетации 108-118 дней. Корнеплоды овально-цилиндрической формы, оранжево-зеленого цвета с гладко-блестящей поверхностью и массой около 3 кг. Содержание сахара высокое. Отличительной особенностью сорта является сохранение зеленой и сочной ботвы до самой уборки урожая. Засухоустойчив. Всходы выдерживают кратковременные заморозки до -3°С, в взрослые растения до -5°С. Сорт устойчив к цветушности. Уборку урожая можно проводить как механизированным, так и ручным способом. Корнеплоды хранятся длительный период. Урожайность - 150 т/га.
• Лада - сорт относится к одноростковым сортам. Корнеплод белого или розовато-белого цвета, овально-цилиндрической формы с заостренным основанием, массой до 25 кг. Мякоть белая, сочная, плотная. Погруженность корнеплода в почву составляет 40-50%. Отличительной особенностью данного сорта является стойкость к засухе и устойчивость к болезням в период роста и при хранении. Плоды хорошо сохраняются. Пригоден для ручной уборки. Средняя урожайность - 120 т/га.
• F1 Милана - относится к одноростковым гибридам полусахарного типа. Корнеплод овальной формы, средних размеров, белого цвета в нижней части и зеленого в верхней. Предназначен для возделывания на всех типах почв. Погруженность в почву корнеплода составляет 60-65%. Сбор урожая можно проводить механизированным и ручным способом. Растение устойчиво к цветушности и церкоспорозу. Характеризуется большим содержанием сухого вещества в корнеплоде. Отличается великолепной лежкостью при длительном хранении. Урожайность составляет 90 т/га.
• Надежда - относится к одноростковым сортам, пригоден для выращивания в условиях Северо-Западного, Средневолжского и Дальневосточного регионов России. Корнеплод овально-цилиндрической формы, красного цвета. Мякоть белого цвета, сочная. Погруженность корнеплода в почву составляет 40 %. Стойкость растений к мучнистой росе и церкоспорозу средняя. Урожайность сорта высокая.
• Урсус Поли – многоростковый сорт полусахарного типа. Корнеплод желто-оранжевого цвета, цилиндрической формы, массой до 6 кг. Мякоть сочная, белого цвета. Спелые корнеплоды погружены в почву на 40%, поэтому их несложно убирать ручным способом. Засухоустойчив. Хорошая стойкость к заболеваниям, низкая склонность к цветушности. Корнеплоды хорошо сохраняются до февраля без потери пищевой ценности. Вегетационный период - 145 дней, урожайность корнеплодов - 125т/га.
• Центаур Поли – многоростковый сорт полусахарного типа. Корнеплоды белые, удлиненно-овальной формы, массой 1,2-2,7 кг. Сорт устойчив к церкоспорозу и стрелкованию. Засухоустойчив. Спелые корнеплоды погружены в грунт на 60%, поэтому их можно убирать как механизированным способом, так и вручную. Корнеплоды хорошо сохраняются до мая. Вегетационный период составляет 145 дней, урожайность - 100-110 т/га.

Кормовая свекла – незаменимый компонент в рационе кормления многих сельскохозяйственных животных, стимулирующий выработку молока у коров и обеспечивающий организм домашнего скота необходимой энергией и витаминами. А сочная ботва свеклы является прекрасным вспомогательным источником корма, как в свежем виде, так и в силосованном. Кроме того, кормовая свекла – прекрасный предшественник для других сельскохозяйственных культур, повышающий продуктивность севооборотов.

Свекла кормовая - сочный, легкопереваримый, обладающий хорошими вкусовыми качествами корм.

В кормлении она способствует лучшему усвоению грубых кормов, стимулирует работу молочной железы. По данным Северо-Западного НИИ сельского хозяйства, в 1 кг свеклы кормовой содержится 0,12 кормовой единицы, 9 г переваримого протеина, 0,40 г кальция и 0,49 г фосфора. В 100 кг ботвы содержится 9 кормовых единиц и 2,1 кг переваримого протеина.

В России свекла кормовая возделывается повсеместно.

Ботаническая характеристика и биологические особенности. Свекла кормовая и сахарная по морфологическим и биологическим признакам очень близки.

Гипокотиле у свеклы кормовой имеет более разнообразную окраску, чем у сахарной, и может быть бело-зеленого, желтого, розового, карминового, оранжевого и фиолетового цвета. В формировании корнеплода принимают большое участие эпикотиль (головка) и гипокотиль (шейка), на долю которых у разных сортотипов приходится 25-65% массы корнеплода, собственно корень развит сравнительно слабо. Корнеплоды свеклы кормовой отличаются от корнеплодов сахарной большим разнообразием по форме и окраске головки, шейки и собственно корня, а также по степени погружения их в почву. Развитие надземной части (головка, шейка) и степень погружения корня в почву в значительной мере определяют засухоустойчивость сорта и содержание сухих веществ в корнеплодах. Чем больше развита надземная часть, тем сорт более влаголюбив и содержит меньше сухих веществ.

У свеклы кормовой значительно меньше сосудисто-волокнистых пучков (5-8), между которыми расположены более крупные клетки паренхимы с меньшим содержанием сахара в них по сравнению со свеклой сахарной.

Листья свеклы кормовой сердцевидно-яйцевидной формы, более гладкие и расположены более горизонтально, чем у свеклы сахарной, общее количество их на 20-30% меньше. Семенники свеклы кормовой меньше осыпаются по сравнению с сахарной.

В первый период вегетации (1,5-2 мес.) растения формируют корневую систему и листья, корень почти не утолщается. В дальнейшем, при своевременном прореживании, наблюдается быстрый рост корнеплода. После смыкания рядков суточные приросты при благоприятных условиях могут достигать 20-50 г. Растение в этот период потребляет наибольшее количество влаги и элементов питания. В последний месяц вегетации суточные приросты корнеплода снижаются, но происходит накопление сухих веществ и увеличение сахаристости. Нижние листья желтеют и отмирают.

Вегетационный период у свеклы кормовой в первый год жизни равен 125-150 дн., что на 25-30 дн. меньше, чем у свеклы сахарной. Благодаря ускоренному развитию при длинном световом дне, культура свеклы кормовой продвинулась далеко на север.

Более дружные всходы свеклы кормовой появляются при температуре 12…15°С. Всходы переносят кратковременные заморозки до 4…5°С. Наиболее благоприятная температура для роста и развития растений свеклы кормовой 15…20°С. Прекращение ростовых процессов осенью наблюдается при снижении температуры до 6°С.

Минимальная сумма активных температур за 120-150 дней вегетации свеклы кормовой должна быть 1800…200 СРС.

В настоящее время в России возделывают 46 сортов и гибридов свеклы кормовой.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .