Лук - одна из самых неприхотливых овощных культур на дачном участке. Однако, чтобы собрать хороший урожай, нужно знать, как и когда сажать лук-севок в открытый грунт, а также другие секреты его выращивания.

Луком-севком называют луковички, полученные из семян в первый год их проращивания. Такие головки лучше подходят для дальнейшей посадки и выращивания крупных луковиц.

Сортировка лука

В независимости от того, купили вы севок либо заботливо вырастили сами, процесс его подготовки к высаживанию в открытый грунт будет одинаковым. Для начала его нужно тщательно пересмотреть, отобрав самые лучшие экземпляры, т.е. испорченные, проросшие и пересушенные луковички бракуются.

Затем лучок сортируют по размеру на маленькие, средние и крупные. Нужно учесть, что крупный севок часто пускает стрелку, толку от него в плане урожайности будет меньше. Маленькие же головки на выходе дают мелкие луковицы. Получается, что средние по размеру луковки, а это 15-20 мм, - самый оптимальный вариант на посадку.

Дальнейшая подготовка луковиц

Но это не значит, что мелкий и крупный лук сажать не нужно. Просто воспользуйтесь маленькими хитростями бывалых дачников. Например, для того чтобы избежать избыточного «стрелкования», лук прогревают до высадки в течение 14-20 дней при комнатной температуре, а после этого еще несколько дней выдерживают в более теплом месте (30-40°С). Вполне подойдет пространство возле батареи.

Когда нет времени на заблаговременную подготовку, луковички 15 часов выдерживают в теплой воде (до 38°С) либо в горячей (примерно 40-50°С) около 15-20 минут и остужают в холодной воде. Такая закалка является прекрасной стимуляцией для дремлющих почек.

Плюс севок можно подержать в слабом растворе марганцовки или медного купороса, чтобы избавиться от возможных вредителей, которые притаились между шелухой. Также важно обрезать верхушки дня за 4 до посадки.

Посадка лука-севка весной

Выбираем место для грядки

Высаживать лук нужно на открытых солнечных участках с рыхлой влажной почвой. Низинные места с близким залеганием грунтовых вод не подойдут. Допускается легкая полутень.

Нежелательно сеять лук несколько лет подряд в одном и том же месте. Придерживайтесь принципа севооборота в течение 3-5 лет, это повышает урожайность и снижает риск заболеваний растения. Таким образом накопившиеся за сезон земляные вредители не смогут испортить новый посев.

Севок хорошо себя чувствует в грунте, где до него росли бобовые, картофель, помидоры, огурцы, ранняя капуста. Землю перекапывают еще осенью, вносят перепревший навоз или немного минеральных удобрений.

Температура для посадки севка

Подходящий температурный режим - важная составляющая высадки лука-севка, он составляет от 10 до 15°С. Если температура будет чуть выше, в районе 20°С, перышки прорастут быстрее, но будут не такими сочными и, возможно, станут горчить. При более низких температурах урожай можно и не увидеть.

Конечно, конкретные даты посадки зависят исключительно от района проживания, обычно это апрель-май. Причем раньше остальных можно высаживать самый мелкий лук (до 1 см).

Высадка лука

Высаживают севок в неглубоко перекопанный грунт или предварительно прорыхленный граблями. Отсутствие в почве сорняков даже не обсуждается.

Еще одна тонкость, связанная с посевом лука, - нужно знать, как сажать лук-севок в открытый грунт. Делать это необходимо, вдавливая луковички в почву не слишком глубоко, достаточно 2-3 см, отступая на 5-10 см от каждой предыдущей луковицы. Здесь роль играет размер севка и его сорт. Рядки располагают на расстоянии 20, максимум 25 см друг от друга, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха между ними. Верхушки луковичек должны выглядывать на одном уровне с землей.

При соблюдении приведенных выше правил, дальнейший уход за луком не потребует много усилий.

Посадка лука-севка осенью

Все сорта лука, за исключением южных (они не выдержат зимних холодов), годятся для посадки осенью. В основном берут сорта:

• Ризен;
• Стригуновский;
• Бессоновский;
• Даниловский и др.

Место для грядок выбирают по тем же принципам, что и при весенней посадке: солнечное, открытое, с рыхлой землей. Одно «но» - прикидывают, где расположены участки, с которых снег сходит пораньше и не застаивается. Переизбыток влаги ни к чему.

Подготовка лука

Те же правила существует и при сортировке лука перед посадкой: больной, поврежденный и высохший не подходит.

Раскладывают луковички и по размеру. Экземпляры по 1-3 мм дадут прекрасную зелень, но больших репок от них не дождешься. Оптимальным, опять же, будет севок средних размеров.

Крупный лук для поздней посадки не подходит. Разве что малую часть крупных луковиц высаживают для образования ранних крупных стрелок, они служат первой зеленью и витаминчиками.

Замачивать лук в марганцевом растворе можно, но наблюдения показывают, что высаженные сухие луковицы гораздо лучше переносят зимний период.

Температура для высадки

Самым важным вопросом будет вопрос «Когда сажать лук-севок в открытый грунт по осени?», и неспроста. Перестраховавшись и посадив севок рано, мы рискуем получить зеленые росточки еще до наступления первых заморозков, что грозит плохим урожаем летом. Слишком поздняя высадка, под серьезные холода - тоже ничего хорошего, ведь корневая система не успеет развиться, и лук впустую пролежит в земле.

Нужна еще теплая почва, но незадолго до похолоданий (дней за 20), за которыми, возможно, еще прогнозируются и последние теплые деньки.

Высадка под зиму

Глубина для посева луковичек под зиму составляет около 5 см, расстояние между ними - до 7 см, а между рядками - до 15 см. Таким образом севок предохраняют от первых заморозков, особенно,если они поспешат ударить до первого снега. Не помешает засыпать посев сухими опилками.

Уже после первых морозов грядки укрывают соломой, лапником и т.д., кому что больше нравится.

Плюсы осенней посадки севка

Главным преимуществом посева лука-севка ближе к зиме является низкая стоимость посадочного материала. Кроме очевидной причины его небольшой стоимости, связано это еще и с тем, что осенью для посева приобретают в лук помельче, а он, соответственно, всегда дешевле. Естественно, это полюс для тех, кому нужно покупать севок перед посадкой.

Следующий факт в пользу осенней высадки - меньшее образование стрелок. Нет, конечно же, стрелочки появятся, но в значительно меньшем количестве. Уход за зимним луком тоже простой, сорной травы летом возле него растет меньше, а значит и необходимость в прополке сокращается значительно.

К тому же, посадив севок в осенний период, вы немного разгрузите себя весной, когда нужно будет заниматься другими, более теплолюбивыми растениями.

Также вы раньше сможете радоваться урожаю. Где-то в июле лук уже начинает поспевать. Вы убиваете двух зайцев: окрепший лучок отлично противостоит атакам луковых мух, его они практически не трогают, и, собрав готовую культуру, вы освободите грядки, на которых еще можно посадить разную зелень или овощи.

Кстати, ранний сбор лукового урожая дает возможность хорошо его просушить в естественных огородных условиях и долго хранить на протяжении всей зимы.

Еще парочка полезных советов, касающихся высадки лука-севка и ухода за ним.

Для того, чтобы не ошибиться со временем посадки, совмещайте посев лука с высадкой картофеля. Можно сориентироваться по черемухе: как только зацветет дерево черемухи, отправляйтесь на огород. Чтобы не рисковать всем запасом севка, для начала пустите в ход самые мелкие луковички.

Если есть сомнения насчет прогрева грунта, за пару часов до посева его можно полить теплой водичкой. По желанию сами луковички еще выдерживают в специальном растворе, который в будущем ускорит их рост («Экостой», «Элином» и др.).

В мае и июне поливать лук необходимо пару раз в неделю, все зависит от погодных условий. В июле овощ уже не нуждается в большом количестве воды, а перед уборкой его вообще не поливают. Стрелки у растения постоянно обрывают.

Землю на грядках нужно рыхлить, освобождать от сорняков, подкармливать раствором навоза или других минеральных удобрений.

Лук - овощная растительная культура, которая выращивается практически каждым огородником. Это обусловлено тем, что луковицы являются одним из самых популярных ингредиентов для приготовления блюд, полезным дополнением рациона. Именно поэтому многие дачники задаются вопросом: как правильно садить лук, чтобы были крупные луковицы? Для получения хорошего урожая посадка лука должна проводиться с учетом нескольких правил: выбора места, отбора посадочного материала, определения оптимального сезона.

Перед тем как приступить к высадке растительной культуры, требуется понять, какую почву лук любит. Первым делом следует уяснить, что луковая культура активно растет и развивается в условиях хорошей освещенности и тепла.

Если же растение будет испытывать дефицит света, луковицы не разовьются, и вскоре посадка увянет. Поэтому оптимальным вариантом для выращивания лука являются центральные места в огороде, рядом с которыми не растут деревья, не расположены высокие строения.

Затем требуется определить тип грунта, землю диагностируют с помощью лакмусовой бумажки. Лук любит супесчаную или песчаную почву . В таких условиях растение формирует здоровую, мощную корневую систему, а также своевременно созревает.

1. В осенний период грядка удобряется перепревшим навозом или золой. Такие удобрения содержится большое количество питательных веществ, которые помогают луку развиваться. Оптимальное количество удобрений на 1 квадратный метр: 6 килограмм.
2. Всю гряду требуется перекопать на глубину в 20 сантиметров.
3. Из почвы удаляется весь мусор, сорняки.
4. После того как почва будет удобрена, ее нужно разровнять с помощью граблей и оставить в таком состоянии до наступления весеннего периода.

Такая подготовка почвы позволит получить здоровый, большой урожай лука. Весной требуется повторно перекопать грунт. Это позволит равномерно распределить в земле питательные вещества.

Подготовка посадочного материала

Чтобы получить хороший урожай, необходимо провести обработку лука перед посадкой. Первым делом луковички перебираются. Для посадки могут быть использованы только здоровые луковицы, на поверхности которых отсутствуют повреждения.

1. Отобранный севок распределяется по размеру. Это необходимо для равномерного выращивания лука.
2. Посадочный материал оставляется просушиваться при температуре в 35 градусов на 3 суток. Если же просушить лук таким способом не удается, его нужно прокалить в духовке при температуре в 40 градусов. Время обработки в духовке составляет 4 часа.
3. Затем севок погружается в стимулятор оста на 8 часов.
4. Луковички извлекаются из удобрения и погружаются в слабый раствор марганцовки на 10 минут.
5. Затем посадочный материал споласкивается и используется для посадки.

Подобная обработка и проведение замачивания лука перед посадкой активизирует обменные процессы в луковицах, улучшает их всхожесть, защищает от болезней.

Как правильно посадить лук на репку?

Чтобы получить здоровое растение, развывшуюся репку, севок высаживаем в грунт только тогда, когда он прогреется до 12 градусов. В большинстве случаев весной лук на репку сажают в середине апреля или в первых майских числах. Посадку лучше проводить в пасмурные погодные условия, при этом на улице должно быть сухо. Затем в грядке делаются лунки по следующему принципу:

• между растениями в ряду должно быть расстояние не меньше 15 сантиметров;
• расстояние между рядами должно быть 30 сантиметров;
• сеянцы следует углублять в лунки или бороздки на 7–10 сантиметров.

После высаживания севка грунт следует полить. Для этого нужно использовать отстоянную воду. Желательно, чтобы она была комнатной температуры.

Если во время высаживания дачник сделал ошибку и близко расположил луковицы, их нужно проредить. В противном случае в вегетационный период растительные культуры будут испытывать дефицит питательных веществ. При этом будет наблюдаться остановка роста луковичек, а корневая система начнет переплетаться. В этот период проредить растения будет сложно.

Посадка лука в июле или весной

Если дачник решил посадить растение в июле или весной, ему необходимо выполнить подготовку грядки под лук осенью. Существует несколько отличий выращивания культуры весной или летом.

Если дачник хочет вырастить луковки из семенного материала, посев следует организовать сразу после прогревания почвы, таяния снега. Только при такой посадке лук успеет созреть. Если у огородника есть рассада, которая была посеяна в последних числах февраля, пересаживать ее в грунт нужно в середине апреля. Если дачник хочет посадить репку весной, понадобятся рекомендации, указанные выше. В этом случае в качестве посадочного материала используется севок.

Многие дачники, чтобы получить богаче урожай, сажают севок дважды. Стоит учесть, что только в условиях южного климата предоставляется возможность выращивания лука в июле. Июльскую посадку можно проводить лишь в случае окончания летнего сезона в середине или конце сентября.

Высадив лук летом, необходимо собирать урожай в конце августа, поэтому для посадки следует использовать только скороспелые сорта культуры. Высаживается июльский овощ аналогичным способом.

Посев семенами

В большинстве случаев овощ репкой выращивается за 2 года. Такое выращивание характерно для посева растения с помощью семян. Из посеянных семян чернушки вырастает лук-севок, который на следующий год используется для выращивания репки. Температура и схема посадки, посева семян определяется с помощью следующей инструкции:

1. Сначала семена замачиваются в теплой воде. Такая процедура необходима для того, чтобы отобрать здоровые семена, выбраковать пустые.
2. Через 24 часа вода сливается. Из чаши берется только тот посевной материал, который упал на дно.
3. Отобранные семена укладываются в марлю, заворачиваются и кладутся в затемненное место.
4. После того как семена обсохнут, они обрабатываются раствором марганцовки.
5. После дезинфекции материал высушивается и используется для посева.

Подготовка почвы для посева проводится по указанной выше инструкции. Затем дачник может приступать к посеву:

• в условиях открытого грунта делаются бороздки, глубина которых составляет 2–4 сантиметра;
• между рядами делается расстояние в 10–30 сантиметров.
• бороздки поливаются горячей водой для дезинфекции почвы;
• семена сеются на расстоянии 1–3 сантиметра друг от друга;
• затем производится повторный полив гряд с использованием воды комнатной температуры;
• грядки накрываются пленкой.

После того как на поверхности почвы появятся всходы, пленку можно убрать.

Как сажать лук озимых сортов?

Для посадки под зиму необходимо использовать севок мелкого размера. Высаживать выращенный с весны посадочный материал нужно за 3–4 недели до замерзания грунта. Лучше сажать лук, когда температурный показатель окружающей среды опустится до 5 градусов.

Посадка озимого сорта проводится с учетом инструкции:

1. На гряде формируются борозды глубиной 3–4 сантиметра.
2. Борозды располагаются на расстоянии 10–15 сантиметров друг от друга.
3. Севок высаживается в борозды на расстоянии 3–10 сантиметров друг от друга. Расстояние определяется по предполагаемым габаритам репки: чем больше сорт формирует репку, тем длиннее должно быть расстояние между севком.
4. Борозды присыпаются землей, покрываются мульчей. В качестве мульчи используются сухие листья, перегной, лапник, ботва, опилки, иголки сосен.

После наступления весны, таяния снега необходимо убрать мульчу. Это позволит почве быстрее прогреться. Затем земля рыхлится, растения подкармливаются разведенным в воде куриным пометом. Когда появятся листья, необходимо внести вторую подкормку. Оптимальным вариантом для этого считается препарат Плантафол.

Сбор урожая лука начинается, когда листья полягут на землю, а чешуйки луковицы приобретут характерный для сорта цвет. Лук выкапывается очень аккуратно, оставляется для просушки в проветриваемом помещении. После того как луковицы подсохнут их можно укладывать на хранение.

Уход за луком в открытом грунте

Во время выращивания растения нужно не только проводить обработку лука перед посадкой, но и обеспечить иной необходимый уход. Для получения хорошего урожая лука, необходимо соблюдать несколько простых правил:

• поливать посадки требуется единожды в неделю;
• использовать для полива следует только отстоянную воду;
• при засушливой погоде полив осуществляется дважды в неделю;
• после полива или дождя почву нужно аккуратно рыхлить;
• все появившиеся сорняки требуется своевременно удалять;
• в качестве средства для профилактики грибковых и вирусных болезней лука можно применять медный купорос;
• в июле количество поливов требуется сократить, чтобы репки полноценно созрели.

После появления первых всходов, растения при необходимости следует проредить.

Китайский способ выращивания луковиц

Помимо традиционной методики выращивания, существует и китайская. Выращивание из посадочного материала крупного лука придумали китайцы путем формирования гребней, а не гряд. Гребни формируются так, чтобы они возвышались над грунтом на 15–20 сантиметров, между ними соблюдается расстояние не менее 30 сантиметров. Инструкция посадки лука китайским способом:

1. Подготовленный севок погружается в гребни на 2–3 сантиметра вглубь, присыпается землей, немного утрамбовывается.
2. Гребень поливается водой.
3. Затем грунт рыхлится.

Сажать лук китайским способом лучше рано утром, чтобы защитить его от солнечных лучей. Такой способ посадки позволяет вырастить богатый урожай крупных, полностью созревших и сформировавшихся луковиц.

Выращиваем репчатый лук.

Наступила весна и пришло время посадки овощей, в том числе и репчатого лука, о котором мы говорим в этой статье.
Перед тем, как начать что-либо сажать, необходимо провести весеннюю подготовку почвы к посеву.
Основную перекопку земли и внесение удобрений - это мы сделали осенью. А весной мы копаем землю вилами. Это дает возможность разрыхлить землю и максимально удалить корешки сорняков, если они все же сохранились после наших интенсивных мероприятий по их уничтожению.
Вносим минеральные удобрения. Я предпочитаю все ту жеКемиру , но уже - весеннюю . Она содержит комплекс удобрений. Если Кемиры нет, необходимо обязательно внести азотные удобрения. Можно внести комплексные удобрения, предназначенные для подкормки лука. Все эти удобрения свободно продаются в магазинах.
Рассыпаем удобрению на грядке. А затем граблями перемешиваем их с землей, одновременно формируем и окультуриваем нашу грядку.
Выбираем семена.
Для посева отбираем семена диаметром от 1 до 2 см. Семена диаметром более 2 см. сажать не рекомендуется - «пойдет в стрелку» и лук-репка из такой луковки не вырастет.
Полезный совет. У луковиц диаметром более 2 см срезаем верхушки и сажаем лук на зелень. Верхушки срезаем для того, чтобы из одной луковицы выросло несколько перышек зеленого лука.
Приобретать семена предпочитаю в фирменных магазинах. На рынке (понятное дело) можно купить некачественные семена и остаться без урожая. А в магазине, особенно - фирменном типа «Сортсемовощ», я ни разу не купила некачественных семян.
С выбором сорта лука определилась в результате многолетнего опыта и выбрала голландский - штутгарден . Из него получаю почти 100% урожай и луковицы вырастают средние и крупные, мелких почти нет.
Сажаем лук.
Высаживать лук можно лишь после того, как почва прогреется до 10-12 градусов. Пр низких температурах почвы велика вероятность стрелкования. Оптимальное время для посадки репчатого лука - примерно 10 мая. При благоприятных погодных условиях поспеет он к концу июля - началу августа и у Вас будет время для того, чтобы тщательно просушить луковицы для лучшего их хранения - целый летний месяц в запасе. К такому выводу я пришла в результате многолетних экспериментов. Сажаем лук рядками с расстоянием между рядками - 15-20 см, между луковицами - 10-15 см. Чтобы рядки были ровными, перед посадкой «разлиновываем» грядку при помощи, например, длинной узкой ровной палки: кладем палку на землю, слегка вдавливаем по всей длине и получаем ровную красивую полоску, по которой и будем располагать луковицы.
Разлиновали? Теперь сажаем.
Поскольку органические удобрения мы внесли осенью, вносить их весной необходимости нет.

Полезный совет. 1.Органические удобрения, внесенные в почву. Начинают «работать» только в следующем сезоне. То есть, весной будут «работать» удобрения, внесенные осенью. Если мы внесем удобрения весной, «работать» они начнут в лучшем случае - только осенью, если мы будем сажать зимний лук или другие зимние овощи. А если мы сажаем только весенний лук, то внесенные весной удобрения начнут «работать» только следующей весной.
2.Никогда не вносите свежие органические удобрения: от них на плодах образуется короста (парша). Если уж так получилось, что с осени внести удобрения не удалось, то вносите весной, но при этом удобрения должны быть хотя бы слегка перепревшие, не моложе 1 года

Наши разлинованные рядочки посыпаем древесной золой. Это предотвратит лук от вредителей. Кроме того, зола содержит много полезных микроэлементов. Поливаем водой тонкой струйкой, чтобы вода хорошо пропитала почву.
Луковицы перед посадкой максимально очищаем от лишней шелухи, оставляем только тот слой, который тесно прилегает к луковице. Держим луковицы несколько минут в слабом растворе марганцовки. Это предотвратит лук от появления плесени во время хранения после сбора урожая.
Сажаем луковицы на расстоянии 10-15 см друг от друга. Глубина посадки зависит от диаметра луковицы. Рекомендуется - два-три диаметра. Например, луковицу диаметром 1 см можно посадить на глубину 2-3 см. Чем крупнее луковица - тем глубже ее можно посадить. Она и вырастет крупнее.
Не забываем присыпать посаженный лук землей.

Полезный совет. В целях получения хорошего урожая рекомендуется применять так называемый севооборот : не сажайте лук несколько лет подряд на однолй и той же грядке - это может привести к снижению урожайности. Рекомендуется сажать лук на грядках, где росли огурцы, помидоры, горох, зелень.
Поскольку огурцы и помидоры у меня растут в теплицах, я упростила ситуацию и просто ежегодно меняю местами лук, морковь и зелень

Ухаживаем за посевом.
Не поливаем! Полить можно только в том случае, если лето засушливое. Просто следим за состоянием почвы и поливаем при необходимости. Если лето умеренно дождливое, влаги нашему луку хватит. А если лето очень дождливое, тут - беда. Урожая может и не получиться, если только Вы не знаете способов осушения земли во время сильных дождей. Я таких способов, к сожалению, не знаю. И бывали случаи потери урожая.
В течение лета 1-2 раза поливаем удобрением из травы, о котором узнаем из того же раздела агро-технические работы на огороде.
Если почва не очень плодородная, количество подкормок увеличиваем до 2-3 раз в течение лета.
Если почва на грядке плодородная, то удобрений, внесенных с осени вполне достаточно. Помните, что во всем нужна мера, в том числе - при внесении удобрений. Если удобрений много, луковицы будут расти интенсивнее и могут полопаться.
Ни в коем случае не обрывайте у растущего лука зеленые перья, даже самые крайние: через образовавшиеся отверстия будет затекать вода во время дождей, что может спровоцировать загнивание луковицы. Помним, что лук на зелень мы сажаем из специально отобранных луковиц диаметром более 2 см. А также на зелень можно посадить старый репчатый лук, который к маю месяцу начинает давать зеленые росточки.
Боремся с болезнями, вредителями, повышаем урожайность.
О том, что перед посадкой лука, для профилактики, посыпаем грядку древесной золой, - мы уже говорили.
И от луковой мухи уберечь лук достаточно просто: на одной грядке сажать лук и морковь, чередуя ряды. Луковая мухи не переносит запаха моркови, а морковная муха - не переносит запаха лука. Вот и вся наука!
Бороться со стрелкованием тоже довольно просто. Для этого нужно знать причины, по которым лук идет в стрелы и ликвидировать эти причины:
Посевной материал неверно хранился - нарушен температурный режим при хранении.
Если Вы готовите посевной материал сами, рекомендую позаботиться об условиях его хранения:
после сбора урожая в течение 8-10 часов сушим луковицы на солнце или под навесом при температуре 30-35 градусов. Если в естественных условиях такой температуры нет, придется воспользоваться калориферами и вентиляторами. Закладываем на хранение. Я для этих целей использую плотные картонные коробки. Храните севок в сухом месте при температуре не ниже +20 градусов. Никогда не храните лук-севок в погребе, поскольку там влажный климат и низкая температура. Для хранения лука-севка такие условия не приемлемы.
Если Вы покупаете посевной материал в магазине, то об условиях его хранения Вы ничего не знаете.
Поэтому мы уделим особое внимание профилактике стрелкования. Поскольку мы посадили лук в середине мая, а в мае возможны затяжные похолодания, длительное воздействие низких температур приводит к стрелкованию. Мы отобрали для посева луковицы диаметром более 2 см. Как уже было сказано выше, такие луковицы чаще всего «уйдут в стрелы».
Сложнее всего придется с пунктом 1, если Вы купили севок в магазине. Вы ведь не можете знать - как он хранился. Хотя я в фирменных магазинах плохих семян еще не покупала: фирма дорожит своей репутацией. И если Вы последуете моей рекомендации, то считайте, что с пунктом 1 справились. На этом фоне остальное - ерунда.
«Выстоять» против майских заморозков нам поможет укрывной материал лутрасил (спанбод). , который можно свободно купить в магазине. Посадили лук и нежно укрыли грядку этим нежным материалом. Для грядки подойдет материал плотностью 17 см2. Но если будет плотнее - это даже лучше, он прочнее. Держим грядку накрытой до тех пор, пока не установится постоянное тепло. Я держу до конца июня. Открываем грядку только для прополки. Открыли, пропололи и - снова закрыли.
Если вдруг все же стрелы появились, можно воспользоваться советом находчивой хозяйки Марии Молодцовой и приготовить простой, но необычный супчик из зеленых луковых стрел
Собираем урожай. Убираем на хранение.
Наш лук поспеет к концу июля - началу августа. Сначала Вы заметите, как зеленые перья пожухнут, станут не сочно-зелеными, а блеклыми. Это первый признак того, что наступает пора созревания лука. Затем перышки и вовсе поникнут, упадут к земле и постепенно - отсохнут и отвалятся. Если какие-то пожухшие перья к моменту уборки урожая не отвалятся, придется отрезать их ножом на высоте примерно 5-7 см от головки лука.
Собранный лук при хорошей погоде сушим несколько часов на солнце, затем убираем под навес и досушиваем в течение нескольких дней, пока шелуха совсем не высохнет.
Хранить лук я рекомендую, как делали мои бабушки и всю жизнь делаю я - в капроновых чулках (колготках), повесив на гвоздь в сухом теплом помещении. Оптимально - на кухне. Такой способ хранения препятствует прорастанию лука и он хранится дольше.
Выращиваем лук-севок из семян.
Для выращивания лука-севка нам понадобятся семена лука-чернушки.
Перед высадкой в грунт семена рекомендуется замочить в теплой воде и выдерживать до момента появления беленьких росточков. Это нужно для того, чтобы отобрать только всхожие семена. Обидно будет, если посеете, а часть семян не взойдет по причине их невсхожести. Потому как семена лука-чернушки тоже покупать придется. Хоть и в фирменном магзине, но определенный процент невсхожести присутствует в любых семенах.
Сеять густо, пятистрочными рядами: 5 рядков на расстоянии 7-8 см между рядками. Затем отступить 40 см и - опять 5 рядков. Наша задача - получить луковицы по 1-1,5 см в диаметре, поэтому продергивать лук не нужно. Такая схема посева делает удобным уход за растущим луком - его ведь пропалывать придется. После уборки урожая отсортируем луковицы диаметром 2 см и более. Они в качестве севка не подойдут, мы уже говорили об этом - велика вероятность стрелкования.
При выращивании лука-севка из лука-чернушки можно поступить иначе: посадить лук-чернушку в марте в ящик с землей - на рассаду. Весной подросшие луковочки высадить на грядку для дальнейшего роста.
Некоторым удается из лука-чернушки вырастить лук-репку. Поэкспериментируйте, если есть желание

Цель каждого овощевода - это получение хорошего качественного урожая. Любая культура имеет свои характерные особенности выращивания. Сроки посадки и сбора урожая взаимосвязаны. И понятно желание получения продукции в более ранние сроки. Существуют различные способы, позволяющие ускорить созревание овощей. Уменьшить сроки получения может выбор ультраранних сортов и гибридов, а также выращивание рассадой. Озимый лук - относительно новый перспективный способ, не требующий особых затрат, позволяющий получать качественный ранний урожай репки.

Преимущества метода

Сорт «Зимовей»

Озимый лук обеспечивает огородников качественным ранним урожаем. Сорт «Зимовей» раннеспелого срока созревания. Отличается высокими темпами роста надземной части и корневой системы. Высокая урожайность сочетается с хорошим качеством луковиц. Они имеют округлую форму и темно-желтый окрас. Средний вес репки составляет 90-120 г. Характеризуется относительной устойчивостью к основным заболеваниям. Слабо повреждается вредителями. Семена высевают в конце августа. Сбор урожая в конце мая или начале июня.

Гибрид «Вольф F1»

Среди сортов зарубежной селекции можно выделить данный гибрид. Он раннеспелый, японского типа. Имеет округлую форму. Луковицы средних размеров достигают 60 или 80 мм в диаметре. Цвет покровных чешуек золотистый. Товарная луковица формируется в конце мая или начале июня. Гибрид устойчив к стрелкованию и обладает хорошими зимостойкими качествами.

Сорт «Штутгартен ризен»

Этот озимый лук высокоурожаен. Он выведен в Германии. Отличается ранними сроками созревания. От отрастания севка до созревания товарной репки достаточно 65-75 дней. Стограммовые луковицы довольно плотные, отличаются отличными лежкими качествами. Форма репки слегка приплюснутая. Поверхностные чешуйки имеют желто-коричневый окрас. Сорт рекомендован для высадки севком за четыре недели перед замерзанием почвы.

Следует также обратить внимание на такие сорта, как «Трой», «Центурион», «Геркулес», «Радар».

Выращенные из семян мелкие луковицы – самый распространенный посадочный материал для получения репки. Когда сажать лук севок в открытый грунт, и как это сделать?

Урожай лука зависит от многих факторов, включая грамотную подготовку грунта и соблюдение агротехники после посадки. Но время высадки на грядки имеет решающее значение.

Сроки посадки лука севка

Поскольку в грунт попадают не морозостойкие семена, а небольшие, диаметром 1–3 сантиметра луковицы, очень важно, чтобы почва на глубине 8–10 см была достаточно прогрета. Если температура на грядке будет ниже 12 °C, вегетация не начнется, а влажная холодная земля станет причиной загнивания посевного материала. Промедление не менее опасно. Плохо укоренившиеся луковицы станут легкой добычей вредителей или будут угнетены жаркой сухой погодой.

Время, когда, сажая лук севок в открытый грунт, можно получить щедрый урожай отличного качества, зависит от погодных и региональных условий.

До комфортной температуры в средней полосе грунт прогревается в последней декаде апреля. Но весенняя погода изменчива. Поэтому опытные дачники часто ориентируются на приметы. Сигналом для подготовки грядок может служить цветение черемухи. Когда лук севок в открытый грунт сажают в Подмосковье и других областях средней полосы, севернее еще слишком холодно, и велик риск заморозков.

Поспешив с посадкой, дачник подвергает лук большой опасности. Возвратные холода губительны для прорастающих луковиц и будущего урожая. Согласно многолетним наблюдениям погоды, благоприятные условия для Ленинградской области, когда высаживать лук севок в открытый грунт будет полностью безопасно, наступают неделей позже.

С задержкой в несколько дней занимаются посадками в Уральском регионе и Сибири. После теплых дней переменчивая погода весны может преподнести неприятный сюрприз в виде резкого похолодания со снегом. Некоторой гарантией безопасности для всходов будет стабильный прогрев воздуха до 5–10 °C и выше.

Всходы лука появляются через неделю после посадки. Неблагоприятный прогноз погоды должен дать дачнику сигнал к густому мульчированию грядок и накрытию зеленого молодого пера пленкой или плотным нетканым материалом.

Не ждать благоприятной погоды и получить максимально ранний, дружный и качественный урожай помогают высокие гряды. Этот агротехнический прием широко используется, когда лук севок высаживают лук в грунт на Урале, в Сибири, на Северо-западе страны и по всему Нечерноземью. За счет такой агротехники удается на 5–10 °C, по сравнению с остальным участком, поднять температуру грунта и не бояться заморозков на почве.

Все приведенные временные рамки действительны, если лук выращивается на репку. На зелень севок можно высаживать практически в течение всего теплого сезона, затем обеспечивая растениям:

• рыхлый грунт;
• отсутствие сорной растительности;
• достаток влаги;
• комплексное питание.

Если речь идет о посадке озимого лука севка, то его высаживают в открытый грунт за 25–35 дней до момента, когда среднесуточная температура упадет до +5 °C. К похолоданию самые мелкие луковицы, а именно их используют в этом случае, успевают дать от 5 до 7 перьев и хорошо укорениться. Такой способ выращивания овощной культуры позволяет уже в первой половине лета собрать отменный урожай.

Как сажать лук севок в открытом грунте

Лук светолюбив, хорошо растет на легкой, рыхлой почве и нуждается в регулярных, но умеренных поливах. Участок для посадки выбирают, исходя их этих требований, а также правил севооборота.

В случаях, когда лук севок сажают в открытый грунт весной, осенью грядки перекапывают на полный штык. Кислый грунт раскисляют, в плотный тяжелый субстрат добавляют песок. Параллельно вносят хорошо перепревшую органику. Весной перекопку повторяют, дополнительно удобряют грунт калием и фосфором.

Чтобы уничтожить болезнетворную микрофлору, за неделю до высадки лука борозды проливают раствором медного купороса, фитоспорина или другого комплексного средства.

На дне также делают песчаную рубашку. Перед посадкой севок:

• 2–3 недели просушивают при температуре около 20 °C;
• затем несколько часов луковицы выдерживают при 30–40 °C.

Сэкономить время поможет другой способ обработки. Предназначенный для посадки мелкий лук на четверть часа погружают в воду с температурой 45–50 °C. После луковицы пересыпают на такое же время в холодную воду. Контрастная ванна, как и стимулятор роста, отлично активизирует вегетационные процессы. Розовый раствор марганцовки обеззараживает.

Предварительно отсортированный по размеру севок сажают в борозды:

• при диаметре до 1 см с интервалом 4–5 см;
• при диаметре 1,5 см на удалении 6–8 см друг от друга;
• при размере более 2 см с интервалом до 10 см.

Между рядами оставляют промежуток от 20 до 45 см. Луковицы заглубляют на 3–4 см от плечиков, почву после засыпки трамбуют и поливают. Чтобы влага дольше не испарялась, грядки густо мульчируют слоем до 3 см.

Уход за луком севком в открытом грунте

Требования к уходу у репчатого лука очень просты. Культура нуждается в рыхлении почвы, регулярной прополке и поливах, пока формируется луковица, и идет активный рост зелени. Такие меры предпринимают еще до появления всходов.

На раннем этапе особенно важно не допускать образования плотной воздухонепроницаемой корки и зарастания грядок сорняком.

Поливы нужны в мае и июне, когда образуются и наливаются сочные чешуи. Каждый метр площади должен получать около 8 литров воды. Через 20 дней после посадки, в уход за луком севком в открытом грунте включают подкормку настоем коровяка или перегноя. Позже, с формированием поверхностной кожицы, потребность во влаге падает. Если лук плохо набирает вес, его снова подкармливают. В это же время верхнюю часть каждой луковицы освобождают от почвы. За 2–3 недели до уборки поливы совсем прекращают. Уборку репки проводят после полегания пера.