3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.

В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.

Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.

Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.

Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.

Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.

Июнь не случайно остается одним из любимых месяцев огородников. Первый урожай, новые посевы на освободившиеся места, быстрый рост растений - все это не может не радовать. Но и главные враги садоводов и обитателей грядок – вредители и сорные травы - также в этом месяце используют любую возможность для своего распространения. Работы по посевам в этом месяце идут на убыль, а посадка рассады достигает своего пика. Лунный календарь в июне для овощей сбалансирован.

Многие владельцы дач, обустраивая территорию, задумываются о создании газона. Воображение рисует, как правило, волшебные картинки – ровный ковёр из зелёной травы, гамак, шезлонг, мангал и прекрасные деревья и кустарники по периметру… Но, столкнувшись с разбивкой газона на практике, многие с удивлением узнают, что красивый ровный газон сотворить не так просто. И, казалось бы, все сделано правильно, но тут и там возникают непонятные кочки или прорастают сорняки.

Июньский график садовых работ способен любого удивить своей насыщенностью. В июне внимания требуют даже газоны и водоемы. Одни декоративные растения уже завершили цветение и нуждаются в обрезке, другие – только готовятся к предстоящему шоу. И жертвовать декоративным садом для того, что получше заботиться о поспевающем урожае – идея не из лучших. В лунном календаре июня найдется время для того, чтобы посадить новые многолетники и горшечные композиции.

Холодный террин из свиной ноги - мясная закуска из разряда бюджетных рецептов, ведь свиные ножки - одна из самых дешевых частей туши. Несмотря на скромность ингредиентов, внешний вид блюда и его вкус на высшем уровне! В переводе с французского это «блюдо из дичи» нечто среднее между паштетом и запеканкой. Поскольку во времена технического прогресса охотников за дичью стало меньше, террин готовят чаще из мяса домашнего скота, рыбы, овощей, а также делают холодные террины.

В симпатичных горшочках или модных флорариумах, на стенах, столиках и подоконниках - суккуленты способны выдержать недели без полива. Они не меняют своего характера и не воспринимают условия, комфортные большинству капризных комнатных растений. А их разнообразие позволит каждому найти своего любимца. Похожие то на камни, то на причудливые цветки, то на экстравагантные палочки или кружева, модные суккуленты давно не ограничиваются только кактусами и толстянками.

Трайфл с клубникой - лёгкий десерт, распространенный в Англии, США и Шотландии. Думаю, такое блюдо готовят повсеместно, только называют по-разному. Трайфл состоит из 3-х – 4-х слоёв: свежие фрукты или фруктовое желе, бисквитное печенье или бисквит, взбитые сливки. Обычно готовят заварной крем для прослойки, однако для лёгкого десерта предпочитают обходиться без него, достаточно взбитых сливок. Этот десерт готовят в глубокой прозрачной салатнице, чтобы были видны слои.

Сорняки - это плохо. Они мешают расти культурным растениям. Некоторые дикорастущие травы и кустарники - ядовиты или могут вызывать аллергию. В то же время многие сорняки способны приносить огромную пользу. Их используют и как лекарственные травы, и как отличную мульчу или компонент зелёного удобрения, и как средство, отпугивающее вредных насекомых и грызунов. Но чтобы правильно бороться или использовать на благо то или иное растение, его нужно опознать.

Когда-то давно, будучи в гостях, увидел и влюбился сразу и навсегда в этот кустарник. Конечно, для этого мне нужно было увидеть его во всей красе, а именно - в момент цветения. Вот и сейчас, когда я пишу эту статью, за окном вдохновляет меня розового цвета массивный куст - вейгела. Назван он в честь немецкого учёного 18–19 веков. В те далёкие времена, учёный, как правило, был специалистом сразу во многих областях - и в ботанике, и в химии, и в фармацевтике.

Гортензия – кустарник в высоту от одного до трёх метров. Сорта делятся на вечнозелёные и листопадные. В холодной климатической зоне возможно выращивание только листопадных гортензий.

Способы организации зимовки зависят от того, какой сорт растёт в вашем саду.

— Древовидная, Метельчатая – хорошо переносят морозы и быстро восстанавливаются весной.

— Крупнолистная – не стойкая к морозу. Цветение её происходит на прошлогодних побегах, которые зимой подмерзают. Поэтому этот сорт может так и не зацвести в условиях открытого грунта.

— Гималайская (почвопокровная) – самый зимостойкий вид, требующий минимального укрытия на зиму.

— Черешковая – зимостойка, не нуждается в укрытии на период морозов.

Гортензия осенью — подготовка к зиме

Как подготовить гортензию на зиму? — Подготовка к зимовке этого очаровательного цветка состоит из двух этапов . Первым из них является уход в осенний период, накануне наступления холодного зимнего периода.

Подготовительный период начинается в сентябре . В это время резко сокращают полив растения, постепенно прекращая его совсем.

Если осенью обильно идут дожди, то лучше укрыть растение, чтобы лишняя влага на него не попадала. Можно для этого поставить над кустом проволочный каркас, который во время дождя накрывается плёнкой. Укрытие необходимо сделать таким образом, чтобы влага не поступала к корневой системе. Чем меньше воды получать корни, тем успешнее будет зимовка.

Только не укрывайте растение плотно, чтобы оно не запрело и не сгнило.

Для того, чтобы новые побеги, образовавшиеся в текущем вегетативном периоде вызрели и одревеснели, проводится подкормка гортензии. Удобрение должно состоять из фосфора и калия.

Не удобряйте гортензию в осенний период азотными удобрениями. Это вызовет рост новых побегов, которые замёрзнут зимой.

С наступлением холодов гортензия начнёт активно сбрасывать листву. При наступлении сильного похолодания ей желательно помочь освободиться от оставшейся листвы.

Верхнюю часть стеблей осенью обрезают, также удаляют все соцветия . После сброса всей листвы и подрезания побегов, их следует связать. Под куст насыпают мульчирующий слой, он должен укутать основание куста, прикрыть всю корневую систему.

Как укрыть гортензию к зиме?

Цель зимнего укрытия гортензии – сохранение почек на молодых побегах. Уход на зиму необходим гортензии, и это важно потому, что цветение обеспечивается именно ими. А какой смысл растить куст, на котором не образуются цветы?

Без дополнительного укрытия способна перенести морозы только черешковая гортензия .

Древовидная гортензия укрывается в первый год после посадки. Взрослый экземпляр необходимо лишь окучить, дополнительного укрытия не требуется. Но некоторые вновь выведенные крупноцветковые сорта всё же лучше укрыть. Связано это с тем, что цветы у них образуются на побегах прошлого года, и если они подмёрзнут, то растение не зацветёт.

Для остальных сортов требуется дополнительное укрытие . Укрывать гортензию требуется до наступления морозов, так как нежные побеги не переносят морозов ниже минус 5-ти.

Рядом с кустом ставят деревянный ящик, укладывают на него побеги и укрывают всю конструкцию лапником или укрывным материалом.

Можно также укрыть основание лапником, затем пригнуть ветки вокруг к земле и зафиксировать. Центр засыпают торфом или опилками, а на ветки укладывают лапник. Поверх лапника куст накрывают укрывным материалом, фиксируют его со всех сторон. При подобном способе укрытия гортензия способна перенести температуру до минус сорока .

Если кусты ещё маленькие, можно их полностью засыпать землёй, а сверху лапником. Как вариант можно установить по их периметру железные опоры, а вокруг натянуть сетку. Внутрь сооружения насыпают сухую листву, а сверху накрывают плёнкой.

Высокие старые кусты имеют плохо гнущиеся побеги, поэтому описанные способы для них не подходят . Их связывают и укутывают укрывным материалом. Над кустом крестообразно устанавливают проволоку или п-образную арматуру. В результате получается своеобразный навес, который накрывают плёнкой.

Если кусты посажены группой, можно сделать для них общее укрытие. При таком виде укрытий каждый куст мульчируется. Затем вокруг группы по кругу устанавливаются железные или деревянные колья. Конструкцию обматывают мешковиной или укрывным материалом. Сверху всё накрывают слоем пленки или рубероида.

По мере взросления морозоустойчивость кустов гортензий повышается. Так что со временем от тщательного укрытия можно отказаться, оставив только мульчирование корней .

Как помочь гортензии восстановиться после зимы?

Не спешите снимать укрытие с гортензии сразу после наступления первых тёплых дней. Пока не сошёл весь снег, есть риск обжечь побеги ярким весенним солнцем. К тому же укрытие нужно снимать постепенно.

От плёнки куст освобождают, как только начинается активное таяние снега.

Как только установилась тёплая погода, пора проверить, как перезимовал ваш питомец. Обычно проводят это в середине мая , когда минует угроза весенних заморозков.

Для снятия укрытия выберите пасмурный день , чтобы яркое солнце не обожгло побеги. Можно даже открывать куст постепенно, снимая укрытие утром и ближе к вечеру.

Освободите куст от мульчирующего слоя и прорыхлите почву. Если земля под кустом слишком сухая, следует обильно полить его тёплой водой. В воду можно добавить немного лимонной кислоты.

После раскрытия куст обрезают, оставляя три-четыре цветочные почки на каждом побеге. Также необходимо удалить сухие, подмёрзшие стебли. Для прореживания удаляют побеги, возраст которых достиг четырёх лет.

Не обрезайте побеги слишком коротко, вы можете удалить все цветочные почки. Обрезку нужно провести до того, как начнётся образование листьев.

Если куст пострадал во время зимовки, то обрезку целесообразнее провести после того, как появятся первые листочки. Тогда вы сразу увидите, какие побеги пострадали и нуждаются в полном удалении.

После обрезки куст нужно подкормить азотными удобрениями . Это даст толчок для роста побегов и образования бутонов.

Не подкармливайте гортензию золой, так как она раскислит почву и куст начнёт болеть .

Позаботьтесь о гортензии в зимний период, соорудив для неё правильное укрытие, и она одарит вас прекрасным цветением летом.

Фото

Гортензия относится растениям семейства Гортензиевые. Это цветущие декоративные кустарники. Их разновидностей насчитывается от 30 до 80 сортов, которые на сегодняшний день широко распространены во всех уголках мира. Большая часть кустарников и невысоких деревьев гортензии произрастает в районах Восточной и Южной Азии, Китае, Японии, Северной и Южной Америке.

Свое название гортензия унаследовала от имени принцессы еще с давних времен. В современной научной ботанической литературе, содержащей классификацию растений, гортензия именуется как Hydrangea, что в переводе с греческого обозначает «наполненный сосуд». Это влаголюбивое растение по своей форме напоминает кувшин. В Японии оно называется немного по-другому «адзисай». Начиная с 1820 года, гортензия получила также распространение в странах Европы. Поскольку кустарник не выдерживал сурового климата в этих широтах и зачастую погибал в условиях открытого грунта, то первое время садоводы выращивали его исключительно как комнатное растение. Однако к середине прошлого века благодаря стараниям селекционеров количество культивированных сортов гортензии достигло порядка сотни садовых видов. В районах средней полосы особой популярностью пользуются около 12 разновидностей гортензии, имеющих разнообразное окрашивание.

Большинство сортов гортензии выглядят наподобие невысокого кустарника, который может достигать высоты 1-3 м. Однако иногда встречаются гортензии-деревья или лианы, способные обвивать стволы деревьев до самой макушки. Все виды подразделяются на вечнозеленые и листопадные группы. В нашей местности, как правило, выращиваются листопадные гортензии, период цветения которых длится с весны до поздней осени. Чашечка цветка представлена шарообразной формой в виде соцветия. Способность к созреванию и образованию плодов имеют только внутренние семена. Распространен белый окрас цветков. Представители крупнолистовой гортензии имеют различное окрашивание, на которое существенно влияют показатели кислотности почвы. Встречаются, к примеру, красные, синие и сиреневые экземпляры гортензий. Если почва кислая, то в ней растут синие сорта, если щелочная – розовые или сиреневые, а для нейтральной почвы характерны бежевые цветки. Плод этого кустарника выглядит в виде многослойной коробочки, наполненной семенами.

Помимо крупнолистового вида в районах средних широт часто встречается гортензия древовидная, которая характеризуется устойчивостью к выживанию в холодных условиях, а также имеет свойство регенерации. Отлично переносит морозы гортензия метельчатая, которая является одним из самых долговечных сортов среди всех видов.

Существуют и другие разновидности растения: гортензия пильчатая, гортензия пильчатолистная, гортензия вьющаяся, гортензия лучистая, гортензия черешковая, гортензия дуболистная.

Кроме регулярного полива, внесения удобрений, рыхления почвы требуется с течением времени обрезать этот декоративный кустарник. Менее опытные садоводы и просто любители цветов ошибочно считают, что, так же как и сирень, гортензию необходимо постоянно обрезать. Такие меры могут подойти только для определенных сортов. Крупнолистовая гортензия не нуждается в обрезке и цветет с помощью побегов, выросших в прошлом году. В связи с этим молодые однолетние побеги требуется сохранить на зиму, чтобы следующим летом они могли дать обильно цветение. Кустарники с белоснежными соцветиями способны образоваться на молодых побегах. После проведения обрезки на кустарнике появляются новые ветки, которые принесут большое количество цветков. Рекомендуется обрезку осуществлять ранней весной или осенью. Ее необходимо делать с большой осторожностью, чтобы не повредить целый куст.

Все виды гортензий по способу обрезки подразделяются на несколько категорий. К первой из них относится гортензия крупнолистовая, пильчатая, колючая, дуболистная и лиановидная. Они отличаются от других видов тем, что могут образовывать соцветия на старых побегах. Проводить обрезку этих сортов необходимо следующим образом: удалить старые соцветия до первых здоровых почек.

В другую категорию растений входят виды, способные образовывать почки на молодых стеблях. К ним можно отнести основные самые распространенные сорта гортензий: метельчатую и древовидную, которые обрезаются весной до начала цветения. У гортензии метельчатой оставляют скелетные ветки и побеги, растущие наружу. Гортензия древовидная обрезается исключительно после того, как она достигнет четырехлетнего возраста. Иначе растение постепенно начнет засыхать, а со временем и вовсе может погибнуть. Такое, вероятно, не произойдет, если обрезать кустарник осенью.

Взрослые растения с развитой системой веток обрезаются под корень, оставляя порядка 10 см от каждого побега. Для больших и взрослых растений такую процедуру омоложения лучше осуществлять постепенно, чтобы корневая система смогла полностью восстановиться.

Садоводы советуют делать осеннюю обрезку кустарников, поскольку она лучше переносится растением. В следующем году можно наблюдать обильное цветение. У гортензий, относящихся ко второй категории, обрезаются соцветия. Это необходимо делать при отсутствии какого-либо укрытия, чтобы изящные ветки куста не сломались зимой из-за веса снежного покрова. У гортензии древовидной толстые побеги удаляются, а у метельчатой гортензии – тонкие. Выросшие этим сезоном ветки укорачиваются на несколько почек.

Перед тем как придут холода, почти все виды этого кустарника необходимо тщательно укрыть и подготовить к зиме. Гортензии погибают в средних широтах без утепления. Гортензия древовидная считается наиболее выносливым и устойчивым к морозам видом. Однако если корни растения перенесут зиму, то концы молодых веток могут подмерзнуть.

Осенью у кустарника необходимо удалить листья, сохранив только самые верхние. Побеги постепенно начнут утолщаться и станут сильнее. Затем провести подкормку почвы удобрениями, содержащими фосфор и калий. Заключительным этапом является укрытие гортензии.

Как укрыть гортензию на зиму

Для того чтобы определиться, каким образом надежнее всего утеплить гортензию на зиму, стоит учитывать особенности климата. Кусты растений, выращенные в южных районах, перед наступлением холодов можно просто окучить. На территории, где протекают суровые зимы, их необходимо обязательно укрывать. Невысокие кустарники засыпаются торфом, а поверхность застилается пленкой. Под таким своеобразным зимним одеялом растение будет защищенным от вымерзания.

Еще одним не менее действенным и проверенным является следующий способ укрытия. Растение перетягивается веревкой и аккуратно укладывается на доски с гвоздями, к которым привязываются ветки. После чего кустарник оставляют в таком положении на зиму, укрыв его лапками ели или опилками. Чтобы уберечь подобное сооружение от ветра, сверху настилается спанбонд или железный лист.

Зачастую применяется метод укрытия приствольного круга лапником. Для этого ветки в радиальном положении пригибают к земле, а основание кустарника засыпают торфом. Чтобы зафиксировать побеги, их закрепляют деревянными или металлическими скобами. Ветки накрываются лапником, а затем лутрастилом, который необходимо прижать какими-нибудь тяжелыми предметами. Отлично подойдут кирпичи или доски. Утепленная таким образом гортензия может не бояться сильных морозов.

Если куст уже достаточно старый, то его ветки не получится согнуть и укрыть подобным способом. Поэтому он оборачивается лутрастилом и закрепляется веревкой. Затем над растением сооружается металлический каркас в виде сетки, который нарывается листами рубероида. Внутрь каркаса засыпается сухая листва.

Со временем выносливость гортензии к неблагоприятным условиям возрастает, поэтому взрослые кустарники не так требуют особого укрытия. Однако молодые растения равно нельзя оставлять без защиты на зиму.

Гортензия крупнолистная: уход, укрытие на зиму (видео)

Обрезка древовидной гортензии (H.arborescens)

Этот вид гортензии характеризуется большими плоскими соцветиями, окрашенные сначала в зеленоватый оттенок, после переходящий в белый, а потом в розовый. Уход за древовидной гортензией заключается по большей мере в осенней обрезке. Почки будущего года формируются на побегах текущего. Укрытие на зимовку необходимо при наличие молодых побегов и суровой холодной зимы. Растение имеет способность быстро образовывать побеги, имеет также большое количество нулевых побегов. Обычно не формируется по определенной форме кроны, растет как свободно растущий кустарник. После высадки ветки чаще всего немного укорачивают для лучшего формирования и роста растения. На побегах текущего года обычно много соцветий, идет обильное цветение. Эти побеги текущего года появились как на всех побегах предыдущего (по всей длине), так и на более старых побегах, на подземных побегах. Их называют нулевыми. Некоторые самые окрепшие нулевые побеги могут цвести.

Осенью обрезают только сухие соцветия.
Весной делают санитарную обрезку, обрезают тонкие, слабые, подмерзшие, поврежденные и засохшие побеги. Побеги возрастом 1 год обрезают, оставляя от 3 до 5 почек, из которых в дальнейшем появятся новые крепкие отростки, с большими соцветиями. Отрастание побегов происходит быстро, уже в этот же год они отрастут и зацветут еще пышнее. В случае сильной обрезки от 2 до 3 почек, цветение становится более скудным. И начинается оно позднее, в конце июля.

Древовидная гортензия, схема обрезки. Слева — обрезка осенью, справа — весной.

Необходима также прореживающая обрезка. Это удаление побегов, загущающих куст (мелкие побеги, растущие в центр, ослабленные нулевые побеги, не способные к цветению).

Существует обрезка гортензии на цветение. Это обрезка приростов предыдущего года, с оставлением от 2 до 4 пар хорошо сформированных почек. Из них в текущем сезоне появятся крепкие цветущие побеги. Нередко из-за суровой зимы приходится обрезать много замерзших побегов, тогда основной и единственной обрезкой будет санитарная.

В первые четыре года жизни молодого куста обрезку не делают. Побеги растения у молодого растения служат в формировании корневой систему, наращивают ее массу. В весенний период у гортензии начинается сильное сокодвижение, при обрезке молодого куста неокрепшее растение может потерять много сока и погибнуть. Если все-таки необходимо обрезать какие-то побеги, то удалить их лучше, когда листья растения уже распустятся.

В случае омолаживающей обрезки старого куста древовидной гортензии (проводят раз в 5-7 лет) по весне его обрезают полностью, все побеги старше 5 лет, оставляя пеньки высотой в 10 см. Большие очень старые растения не рекомендуется обрезать за одну обрезку. В противном случае, большая вероятность гибели растения из-за нехватки питания его корневой системы. Омолаживающую обрезку лучше сделать за три раза в течение трех лет.

Если необходимо получить черенки от древовидной гортензии, то их заготовку нужно делать когда началось сокодвижение у растения. Иначе обрезанные черенки плохо приживутся.

Гортензии пепельная, разношерстистая и ряд других, схожих по виду гортензий, обрезаются по аналогии.

На фото гортензия древовидная.

Обрезка метельчатой гортензии (H.paniculata)

Описание и основные виды обрезки

Внешне куст похож на древовидную гортензию. Но растение более раскидистое и мощное. Цветение на побегах текущего года, в виде соцветий, имеющих конусообразную форму. Новые побеги образуются из всех почек на ветках возрастом 2-3 года. Хорошо переносит холод, суровые зимы. Почки следующего года метельчатой гортензии, также как у древовидной, образуются на побегах текущего. Обычно гортензию метельчатую не укрывают на зимовку. Растение имеет высокую способность образовывать побеги. Способность образования нулевых побегов снижена. И растение можно формировать как в виде куста, так и в виде дерева.

Осенью обрезают только отцветшие соцветия до первой пары почек. Нельзя оставлять сухие соцветия на зиму, в противном случае, под тяжестью снега они могут сломаться или деформироваться (древесина у метельчатой гортензии нежная и хрупкая), пригнуться, и в дальнейшем необходимо будет подвязывать растение, чтобы оно выпрямилось вертикально.

Весной (в марте) делают основную санитарную обрезку, обрезают тонкие, слабые, подмерзшие, поврежденные и засохшие побеги. Обрезают однолетние побеги, оставляя от 3 до 5 почек. Удаляют мелкие побеги, загущающие куст, а на крупных оставляют пару крепких отростков. Чем массивнее побег, тем больше почек необходимо оставить на нем, чтобы получить в дальнейшем крепкие и сильные ветки, обильное цветение. До пары проснувшихся почек можно освежить и срез, оставленный осенью после удаления соцветий. Метельчатая гортензия быстро загущается, увеличивается с каждым годом количество веток и соцветий. Это может привести к ослабеванию веток и обмельчанию соцветий. Поэтому приветствуется весной укорачивание всех прошлогодних побегов, это благоприятно сказывается на цветении. Необходимо правильное формирование молодого растения, а также систематическая ежегодная обрезка взрослых растений. При обрезке формируют красивую опрятную крону куста. При правильном выполнении всех рекомендаций, с каждым годом цветение будет только обильнее и пышнее.

Метельчатая гортензия. Слева — обрезка осенью. Справа — обрезка весной.

В случае омолаживающей обрезки, из растущих из одной точки побегов оставляют пару побегов, растущих наружу, остальные обрезают.

Во многом обрезка метельчатой гортензии зависит от формы, которую необходимо придать растению: штамбовая с прямостоящей или поникающей кроной, кустовая или кустовая с приподнятой кроной.

Формирование штамбовой формы метельчатой гортензии, особенности обрезки

Часто путают метельчатую гортензию с древовидной, так как у метельчатой долговечные одеревеневшие ветви, скелетные побеги. Обрезка древовидной гортензии происходит как обрезка кустарника, а обрезка метельчатой как обрезка дерева, и формирование ее возможно как в виде куста, так и в виде штамбового дерева. У растений в возрасте 5-7 лет почки на нижних ветках практически не пробуждаются. Эта особенность метельчатой гортензии дает возможность формирования его деревцем.

Для формирования деревца нужно отобрать саженец с ярко выраженным стволиком. По весне у молодого растения (2-3 года) необходимо выбрать один прямостоящий побег. Он и будет служить стволом штамбового дерева. Его нужно привязать к опоре, не повредив и не перекосив его, строго в вертикальном положении. В летний период на деревце формируются боковые побеги, их необходимо прищипнуть. Их не удаляют, т.к. они служат в формировании ствола деревца в качестве питания. Таким образом ствол штамба утолщается, крепнет, и следующей весной их вырезают на кольцо. По мере достижения нужной высоты деревца (от 0,5 до 1,5 метров), необходимо обрезать его, так формируется высота начала его ветвления. Далее, из прошлогодних побегов формируется крона.

Существуют различные сорта с различными характеристиками, скоростью роста. Подобрав определенный сорт метельчатой гортензии можно сформировать штамбовое дерево как с поникающей, так и с прямостоящей кроной. Формируя метельчатую гортензию с поникающей кроной, будущий ствол штамбового деревца обрезают на уровне 1,5 метров. Формируя растение с прямостоящей кроной, будущий ствол деревца обрезают на 1 метр. Для формирования «плакучей», нисходящей кроны гортензии наиболее подходящими будут сорта «Грандифлора» («Grandiflora»), «Лаймлайт» («Limelight»), для формирования прямостоящей кроны — сорта «Киушу» («Kyushu») или «Тардива» («Tardiva»).

В дальнейшем обрезка растения заключается в укорачивании на 2-3 почки скелетных ветвей каждый год, до формирования нужной формы кроны. Корневую поросль по мере появления обрезают. Также отсекают увядшие, отцветшие соцветия, побеги до первой пары почек, для обильного цветения в следующем сезоне. Систематически удаляют поврежденные ветви, нулевые побеги, прищипывают боковые отростки на штамбе в текущем году, вырезают их в следующем. Через пару десятков лет получается штамбовое дерево со стволом от 8 до 10 см в диаметре. По желанию можно сформировать деревце с несколькими основными стволами. Такой тип штамба очень крепкий и устойчивый. Штамбовое дерево метельчатой гортензии, «букет на ножке» — будет служить украшением приусадебного участка, красивым и необычным акцентом декорирования сада.

Формирование кустовой формы у метельчатой гортензии, особенности обрезки

Саженец при посадке заглубляют на 3-4 см. Это способствует появлению из земли сразу нескольких отростков. Потом вырезают слабые нулевые побеги, оставляя сильные. Куст формируются, укорачиванием приростов предыдущего года, с оставлением от 1 до 3 пар почек. Лишние, загущающие ветки удаляются, при загущении куста соцветия мельчают. Для формирования и поддерживания метельчатой гортензии в виде куста необходима в основном санитарная обрезка. Чтобы добиться более крепких побегов и крупных соцветий, можно обрезать на кольцо слабые, одеревеневшие побеги. Это будет в ущерб цветению, но зато сформируются крупные отдельные ветви и соцветия.

Обрезая метельчатую гортензию в виде куста, можно получить красивый и полезный элемент декора — живую, свободно растущую изгородь, которая будет радовать не только пышным цветением, но и своей густотой.

Формирование кустовой формы с приподнятой кроной у метельчатой гортензии, особенности обрезки

Весной у растения возрастом 2-3 года удаляют слабые, поврежденные, загущающие ветви. Оставляют от 3 до 5 крепких побегов, растущих под углом в 30 градусов от вертикального положения. Далее их фиксируют к опорам, которые должны быть установлены тоже под углом 30 градусов. Это способствует развитию и формированию ветвей растения в правильном направлении. Каждый год необходимо удалять на кольцо новые нижние побеги, оставляя только верхушечные и 2-3 пары верхних почек. Эти почки в последующем году дадут побеги. Центральный побег сформирует новые почки над развившимися побегами, которые в следующем году станут верхними. С наступлением нового сезона эти верхние почки оставляют, обрезая на кольцо боковые побеги сформированные в предыдущем году. Систематически, в течение всего лета убираются все молодые побеги (не дожидаясь их одревеснения), образовывающиеся на центральном, ниже 2-3 пар верхних почек. Обрезку и формировку нужно осуществлять каждый год до момента достижения необходимой высоты центральных проводников. В среднем, необходимая высота растения формируется в течение 2-3 лет. По достижению длины побегов в один метр, их обрезают, формируя каркасный скелет кроны. Формирующую и санитарную обрезку делают каждый год, на протяжении всей жизни растения.

Обрезка крупнолистной гортензии (H.macrophylla)

Крупнолистная гортензия — это типичный кустарник. В течении всей жизни формируются нулевые побеги. Побеги возрастом 4-6 лет стареют. Цветение происходит на соцветиях текущих побегов, сформированных на побегах прошлого года. Цветочные почки формируются на верхней трети ветви. Не так давно вывели сорта, формирующие почки на всем побеге. Поэтому обрезка должна быть правильной, минимальной, осторожной и щадящей. Чем меньше обрезаешь крупнолистную гортензию, тем обильнее ее цветение. Это теплолюбивое растение, и цветение его зависит во многом от зимовки. Куст нужно хорошо укрывать на зиму воздушно-сухим укрытием.

Осенью обрезку лучше не делать, только удалить отцветшие соцветия.
Весной осуществляется санитарная обрезка. Нельзя обрезать прошлогодние побеги, т.к. на них расположены цветочные почки. Молодые годовалые побеги оставляют. Удаляют засохшие, поврежденные ветви на кольцо. Обрезать секатором нужно аккуратно, под прямым углом. Чтобы избежать деформирования и повреждения почек. Если обрезать больше 1-2 почек, растение может не цвести. Систематически удаляют 1/4 часть старых побегов, имеющих много боковых отростков, ответвлений, во избежании загущения куста. Обрезка таких скелетных побегов способствует росту новых веток от основания растения. Осуществляют эту обрезку сразу после цветения. На сформированных новых отростках образуются цветочные почки, из которых будет цветение в новом сезоне.

Омолаживающая обрезка необходима раз в 4-5 лет. Ветви обрезают на высоте 30-40 см от уровня земли. Это дает обновление растению, способствует росту новых побегов и дальнейшему цветению. Также полностью обрезают ветки, которые имеют искривленную форму, наклонены, перекрещиваются. Таким образом формируется красивая компактная форма куста.

Крупнолистная гортензия. Слева — обрезка осенью. Справа — обрезка весной.

На фото представлена крупнолистная гортензия «Rotschwanz».

Среди крупнолистных гортензий можно иногда встретить сортовые особенности, сорта, которые переносят сильную обрезку, даже до уровня земли. Например, сорт «Эндлес саммер» («Endless Summer») при очень сильной обрезке, цветет на новых побегах, на текущем приросте. При этом цветение одиночное, наступает поздно, в конце лета (август). Если обрезать гортензию этого сорта умеренно, то цветение происходит обильнее, наступает раньше (конец июля). Среди крупнолистных гортензий существуют сорта, способные цвести и на нулевых побегах — «Форевер энд Эвер» («Forever and ever»), «Ховария Мирал» («Hovaria Miral»).

Уход после обрезки

После обрезки растению необходима подкормка минеральными и органическими удобрениями. После обрезки основание куста мульчируют компостом, торфом, навозом, перегноем (около 5 см). Весенняя подкормка гортензии стимулирует рост и развитие новых побегов, благоприятствует цветению. В летний период желательна подкормка куриным пометом, разведенным с водой в пропорциях 1:10.

Соблюдая правила обрезки и формирования гортензии в зависимости от особенностей сорта, можно воплотить в жизнь любое смелое дизайнерское решение с использованием этого яркого и пышного растения. Гортензия будет радовать всех своим обильным цветением и густой листвой кроны.

Не прекращаются споры садоводов о том, нужно ли обрезать гортензию на зиму. Начинающие уверены в том, что обрезка гортензии на зиму обязательна. А вот более опытные садоводы отстаивают другую точку зрения. Они уверяют, что растение может зимовать и без обрезки. Давайте вместе разберёмся нужно ли обрезать гортензию на зиму и почему можно кустарник не обрезать.

Немного из истории прекрасного растения. Цветок гортензия – это растение семейства Гортензиевых. Число видов цветов в природе варьируется в числе 30 — 80, в разных книжных источниках излагается различная информация по этому поводу.

Среди этих видов есть маленькие деревца, кустарниковые породы, которые произрастают в Восточной Азии, Южной Азии, Китае, Японии, Северной и Южной Америке, на «Дальневосточном фронте».

Своё интересное прозвище цветок получил в наследство от принцессы именованной — Гортензия, о ней миру на данный момент времени мало что известно. Позже, видовое разнообразие растения изучалось и систематизировалось ботаниками, после чего было изречено назвать растение — Hydrangea, то есть « сосуд полный жидкости».Растение буквально было названо, исходя из самой сути. Форма семян напоминает кувшин, цветок очень любит питаться жидкостью.

В Европу диковинка была завезена из страны Восходящего Солнца в 1820 году и выращивалось только как «одомашненное» растение. Гортензия в то время была очень нестойкой к температурам. Селекционеры увлеклись облагораживанием и совершенствованием гортензии и к середине двадцатого века имелось, более 100 садовых сортов цветка.

Про популярность этого растения и говорить не следует, оно есть буквально в каждом доме. Как же сохранить эту красоту на зиму и как правильно обрезать гортензию?

Подготовка растения к холодному времени

Гортензии бывают разными, морозостойкими и нет. В зависимости от этого растения либо подготавливают к холоду, либо нет. Если подготовка нужна то: в начале осени все листья с нижней части соцветия или цветка удаляются, верхняя часть остаётся нетронутой. Листья с верхушки будут защищать почки растения в заморозки.

Обрезка гортензий крупнолистной и пильчатой

Гортензия с крупным листом и пильчатая – это кустарники, культивируемые в России более двадцати лет; кустарники, которые имеют 70 сортов от происхождения. Такой куст гортензии стойко противостоит холоду и любит солнечные лучи. Исходя из данного ранее, можно понять, что такой вид растения не требует трудоёмкой подготовки к пере зимованию. Главное, что нужно уяснить:

1. В тщательном укрытии и тепле нуждаются молодые кустарнички. Укрывать ближе к земле можно опилками, а само растение двойным слоем укрывного материала.
2. Перед укрыванием растения необходимо произвести срез старых и сухих ветвей, в этом поможет секатор. Можно обрезать также и старые засохшие соцветия, но это необязательно.

Чем объясняется такая небольшая процедура обрезки. Всё просто – такой вид закладывает юные цветочные почки только на концах побегов прошедших лет. Зимой обрезка скромная, более тщательную проводят в весенний период времени.

obrezka-gortenzii-krupnolistnoy

Особое исключения, гортензия с глубокой обрезкой «Endless Summer».

Этот тип гортензий так же будет относиться к крупнолистным, но только с точки зрения ботаники. В отличии от своих сородичей такая гортензия цветёт на побегах текущего года настолько же хорошо, насколько и на побегах прошлого годового периода. Кусты сорта «Endless Summer» должны испытывают более глубокую обрезку, чем другие виды крупнолистных. Известно — хорошо обрезанные побеги прошлого года, такого типа растений дают обильное соцветие на побегах текущего года.

У кустарника нужно удалять:

• старые сухие ветки;
• полностью без исключения отцветшие соцветия.

После этого производится процедура укрывания — обрезка завершена, до периодов тепла, весеннего настроения. Если 1-е и 2-е в нужное время не выполнить, то кустарник даст новые цветки поздно. Если же пункты будут исполнены, то хозяина цветка порадует повторное и скорое появление шапковых соцветий.

Обрезка гортензий метельчатой и древовидной

Данные виды образуют новые цветочные почки в текущем году на побегах. Их основные характеристики:

1. Гортензии имеют вид куста, он выглядит мощно и объёмно.
2. Цветение на побегах пребывает в виде соцветий, имеющих форму геометрического конуса. Новые побеги будут образовываться на веточках куста, возрастом от двух лет, из почек.
3. Такой видовой цветок отлично переносит холод и суровые северные зимы, если его правильно к этому подготовить.

Метельчатую гортензию ничем не укрывают на время холодных ветров.

Важно знать и то, что нулевых или бесплодных побегов растение не образует. Формировать форму можно различную, в виде кустарника, в виде маленького древа. В осеннее время обрезке подлежат соцветия уже отцветшие, но лишь до 1 пары почек.

Сухие цветочные гроздья нельзя оставлять на холодное время на кустике, так как эта лишняя тяжесть вместе со снегом может послужить отличным поводом для ломки ветвей. Растение всегда лучше подвязывать, для сохранения им вертикального положения.

obrezka-gortenziy

Подробно о процедуре обрезки древовидной гортензии

Для этого вида гортензиевых растений характерными особенностями является наличие плоских соцветий. Соцветия окрашиваются сначала в салатовый, далее переходит в белоснежный, потом становятся розовыми. Уход происходит в осенний период подготовки к зимовке цветка:

1. Важно правильно срезать побеги: пустые (нулевые) и нижние срезаются под основание, а вот подсохшие частично до 2-3 почки на ветвях.
2. Ветки укорачивают по одинаковой средней длине, благодаря этому в будущем сформируется крона в виде шара.
3. Во время близлежащее к зиме подходит для урезания сухих соцветий, а весной производится санитарная обработка и обрезка засохших ветвей, побегов.

Подробнее о обрезке гортензии метельчатого типа

В период весны, лучше в марте производится санитарная обрезка. В это время обрезаются самые тонкие, слабые, уже подмёрзшие и повреждённые сухостью побеги. Обрезке подлежат и однолетние побеги. При срезе однолетних побегов оставляют 3- 5 пар почек.

Удаляют мелкие побеги — они создают ненужный излишний объём кустика. На больших побегах оставляют не тронутыми пару крепких отростков. Правда одна, чем побег массивнее и крепче, больше почек должно оставаться на нём. В дальнейшем такие действия приведут к укреплению, росту мощных ветвей, обильному цветению.

Удаляют и новые почковые наросты, освежая срез после осенней уборки соцветий. Важно помнить, что метельчатая гортензия быстро заполняется ненужным (сгущается), так как с каждым новым периодом появляется большое количество цветовых гроздьев, веточек. Такое поведение гортензии может привести в будущем к ослабеванию основных ветвей, уменьшению объёма цветков в соцветиях.

Исходя из этого, приветствуется весеннее укорачивание, без исключения, побегов прошлых лет. Все процедуры превосходно скажутся на цветении в будущем.

Необходимостью является и правильное формирование юного растения и ежегодная систематизированная обрезка взрослых растений. При обрезке можно сформировать красивую нужную крону кустарника.

Если растение «повидало жизнь», то хорошей опорой для его прекрасного будущего будет освежающая обрезка для омоложения. Обрезка такого вида зависит от будущей формы, которую хотелось бы получить после обрезного процесса. Есть несколько форм: штамбовая с прямой (вертикально стоящей) кроной, поникающей или чуть приподнятой вверх кустовой.

Формирование штамбовой формы у метельчатой гортензии

Метельчатые цветки частенько путают с древовидными формами, так как у первой одеревеневшие ветви — скелетные побеги долговечнее. Обрезка метельчатой гортензии производится по типу обрезки дерева, благодаря этому форма может быть как и кустарная, так и древовидная.

У растений от 5 до 7 лет почковые образования на нижних ветвях никогда не пробуждаются, такой, казалось бы недостаток, является как раз главной особенностью. Этот плюс и позволяет сформировать растение в виде деревца.

Для этого необходимо отбирать саженцы с хорошо видимым стволовым стержнем. В период капели у растения, в возрасте 2‑х лет,нужно выбрать 1 вертикальный, идеально прямой побег, он будет основой для штамбового дерева. Такой «начальный» ствол нужно привязывать аккуратно к опоре.

В период тепла и жары на деревце будут вырастать боковые ветви, которые необходимо прищипнуть (поверхностно обрезать). Боковушки не трогают, ведь они служат элементом передачи питательных веществ. Питание, как известно, наиболее важный участник формирования ствола.

Ствол штамбо-дерева, с течением времени утолщается, крепнет, а следующей весной достигает необходимой высоты 0,5-1,5 метра. По мере роста и развития необходимо обрезать растение так, чтобы формировать конечную высоту на начало ответвлений. Вследствие действий по обрезке высоты формируется крона, но из прошлогодних побегов. Очень важно делать эту работу аккуратно и систематично, со знанием дела.

Формируя растение, учитывается его сорт, от которого зависит скорость роста, ширина кроны, длина ветвей и другие качественные характеристики. При выбранном типе – « с поникшей кроной», «потомственный» штамбовый ствол гортензии обрезают на отметке в полтора метра.

Если взять за основу тип, с прямостоящей кроной, то стволовой стержень обрезают на уровне одного метра. При формировке такого внешнего вида подойдут типы гортензии: «Тардива», «Грандифлора», « Лаймлайт», «Киушу».

Процедурная обрезка заключается укорачивании на 3 почки ежегодно скелето образующих ветвей до получения запланированной формы.

Корневые выросты, которые выходят по мере взросления дерева на поверхность обрезают. Отсекаются отжившие своё соцветия, а также побеги до 1 почковой пары. Это позволит избежать появления нулевых побегов в принципе и увеличит обильность каждого соцветия.

Через парочку лет, при соблюдении правильного ухода можно получить красивое дерево со стволом от 8 до 10 см. Штамбовое дерево, это своего рода букет, который прослужит идеальным украшением любого дворика или сада долгие годы.

Формирование кустовой формы метельчатой гортензии

При таком типе саженец углубляется сразу при посадке на 4 сантиметра в землю. Это будет способствовать быстрому рождению из земельного гнезда отростков. После выхода на поверхность отростков, нулевые нежизнеспособные обрезаются, остаются лишь жизнестойкие и крепкие.

obrezka-kustarnikovoy-gortenzii

Сам куст формируется с помощью укорачивания приростов предыдущих периодов, при этом оставляют от 1 до 3 почковых пар. Загущающие мелкие ветки являются лишними и подлежат удалению.

Поддержание кустовой формы более просто и доступно, чем в форме дерева. Требует такой тип, лишь санитарной ежегодной обрезки. Если необходимо предание крепости ветвям и обильности соцветиям можно обрезать слабые, окаменевшие побеги. Такая процедура нанесёт минусы нынешнему цветению, однако сформируются отдельные веточки, объёмные соцветия в будущем.

Если же садоводы огороднику хочется сформировать гортензию кустовую, но с проникающей вверх кроной, то важно запомнить три простых правила или же совета:

1. В отличии от формирования шаровой формы гортензии (без поднятия кроны), ветви обрезаются не равномерно по длине, как основные, так и слабые.
2. Слабые ветви в этом случае играют немаловажную роль, они формируют подпорку для новых листьев. Листья по мере роста куста будут увеличиваться и создавать шапку.
3. Одна «шапка» будет ниже другой и это будет являться залогом успеха. Далее выделится ряд среднего звена, который соединит две «шапки» плавным переходом.
4. Формировать форму такого типа лучше после 3-х лет роста кустарника, иначе не сформировавшийся скелет растения даст изломы на ветках, и соцветия опадут.

Так ли иначе каждое растение имеет свои особенности при посадке, уходе и переносе с одного посадочного места на другое. Задача садовода в случаях полюбившегося «питомца» узнать о нём много информации — растение порадует глаз и принесёт пользу.